קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות20
סוגי מאכליםשתיהמשקאות
מגזין

סופגניות סיידר מזוגגות

סופגניות סיידר מזוגגות
סופגניות סיידר מזוגגות עשויות להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 32 גרם חלבון 38 גרם של שומן, וסך הכל 2369 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו מלח, סודה לשתייה, תמצית ונילן, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו סופגניות סיידר תפוחים מזוגגות, תפוחים זיגוג סיידר מייפל חלבית סופגניות, ו סופגניות סיידר (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך סופגניות: בקערה בינונית, לטאטא יחד 3 3/4 כוסות קמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, מלח, קינמון, ואגוז מוסקט. בקערה קטנה, לשלב חלב חמאה, הפחתת סיידר, ווניל. באמצעות מיקסר, לנצח סוכר מגורען וחמאה בקערה גדולה במהירות בינונית גבוהה עד רך וקל מאוד בצבע, 4 עד 6 דקות. "אתה מכניס אוויר לחמאה ולסוכר כדי שיהיה לך מרקם עדין וקל", אומר דייוויס.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
8 שדי פסיון אם קטנים)8 שדי פסיון אם קטנים)
נייר אורזנייר אורז
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מוסיפים ביצים אחת בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת וקערה גירוד מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
על מהירות נמוכה, להכות מרכיבים יבשים ב 3 תוספות, לסירוגין עם תערובת חלב חמאה להכות רק עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
4
קו גיליון אפייה עם נייר קלף ואבק בנדיבות עם קמח. שים את הבצק על הסדין ומפזרים בנדיבות עם קמח. לטפוח או לגלגל בצק לתוך לוח על 1/2 ב. עבה. מכסים בניילון נצמד ומקררים עד שהמרכז מרגיש חזק מספיק כדי לחתוך, בערך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
5
להחליק את הבצק מן הקלף על משטח עבודה מאובק קמח. תבנית אפייה עם פיסת קלף טרייה.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
6
חותכים סופגניות וחורים, טובל 2 3/4-in. חותך דונאטס לקמח בכל פעם ו " משחרר אותם עם מכה חזקה של פרק כף היד שלך."להגדיר על תבנית אפייה. לאסוף שאריות ולגלגל מחדש.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
7
חום 1/2 ב. שמן בתנור הולנדי ל בין 350 ו 360 על מדחום ומטגנים עמוק. בינתיים, להגדיר 2 מדפים קירור מעל דפי אפייה ריקים; להגדיר אותם ליד תנור. הפוך זיגוג: בקערה בינונית, להקציף יחד הפחתת סיידר, אבקת סוכר, וניל.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
8
מטגנים 2 או 3 סופגניות וחורים בכל פעם עד חום קלוי עשיר, הופך פעם אחת עם מרית מחוררת או כף, 1 עד 1 1/2 דקות לכל צד. התאם את החום לפי הצורך; " אתה רוצה בועה תוססת."בדוק את הדונאט הראשון ולוודא שהוא מבושל דרך (זה יהיה בצבע בהיר בפנים אבל לא צריך להיראות רטוב).
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
9
מעבירים סופגניות למדפים על דפי אפייה.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
10
תן מגניב רק עד חם בנוחות; בטמפרטורה זו, ולא מגניב, "הם למצוץ את הזיגוג."לטבול בכל רחבי בזיגוג ולהגדיר על מדפים.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון