קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

סופגניות ספאם מייפל מיני

סופגניות ספאם מייפל מיני
סופגניות ספאם מייפל מיני עשויות להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 49 קלוריות. והוא מספק כ 24 מנות . גשו לסופר וקנו חלב-חמאה, סודה לשתייה, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו מייפל חמאת בוטנים מיני סופגניות, כריך ספאם מיני פתוח פנים, ו סופגניות דלעת מייפל עם מילוי קרם מייפל (מתכונים דומים).

הוראות

1
תכין את הכסף. בקערת ערבוב גדולה, מערבבים קמח, סוכר חום, סודה לשתייה ומלח. מערבבים בחמאה 1/3 כוס, ביצה, וחמאה מומסת. Beattogether עד מעורבב היטב. הבלילה כפית לתוך שקית מאפה מצויד קצה עגול או שקית פלסטיק resealable. תערובת צינה במשך 1 שעה.בינתיים, להכין טבעות ספאם זיגוג.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תפוז, או סוכר תפוזסוכריות תפוז, או סוכר תפוז
6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ספאםספאם
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
2
תכין את טבעות הספאם.
מרכיבים שתצטרך
ספאםספאם
3
הסר את הספאם מן הפחית לחתוך מהצד המכסה לתחתית לתוך 12 פרוסות (כל פרוסה about1/4 אינץ ' עבה). באמצעות חותך ביסקוויט עגול 1-1 / 2 אינץ', לחתוך כל פרוסה של ספאם לשני סיבובים (אתה צריך להיות בסך הכל 24rounds מהפחית של ספאם קלאסי ). באמצעות קש, סכין או קצה מאפה קטן, לחתוך מעגל קטן ממרכז כל פיסת קלאסי spam לעשות טבעת.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
ספאםספאם
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
שתיית קשיותשתיית קשיות
4
מניחים טבעות למחבת גדולה ומטגנים עד חום זהוב משני הצדדים. חזור עד שכל הטבעות מטוגנות; מניחים על מגבות נייר לאחר הטיגון כדי כתם שמן עודף. קח את שאריות לגרד חתיכות של דואר זבל וקוביות דק.
מרכיבים שתצטרך
ספאםספאם
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
5
מניחים את ספאם לקוביות לתוך אותו מחבת ומטגנים עד חום זהוב; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
ספאםספאם
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
6
הפוך את הזיגוג. בקערה קטנה, לטאטא יחד את הסוכר של ממתקים, סירופ מייפל ונותר 1 כף חלב חמאה עד בשילוב היטב; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
7
תכין את הסופגניות. מחממים תנור ל 163°.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהםעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
8
הסר את הבצק הצונן מהמקרר. לרסס מחבת סופגנייה מיני עם תרסיס nonstickcooking. הבלילה צינור לתוך פח סופגנייה מיני; מילוי 2/3 של הדרך מלא (אם באמצעות שקית פלסטיק resealable לגזור את הפינה של הבלילה שקית צינור לתוך מחבת סופגנייה מיני).
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
9
מניחים את טבעות הספאם על גבי הבצק.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ספאםספאם
10
אופים במשך 10 דקות או עד הדוגנוטים באביב בחזרה כאשר נגע.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהםעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
11
אפשר את הסופגניות להתקרר מעט ולאחר מכן להסיר בזהירות מן המחבת.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
12
מורחים את זיגוג מייפל מוכן על הסופגניות העליון עם ספאם לקוביות עבור סוכריות. חזור לפי הצורך עם הבצק הנותרים וטבעות דואר זבל. אם תרצה, מפזרים קצת קינמון (מצאתי את זה עבד יפה עם טעם מייפל).
מרכיבים שתצטרך
טעם מייפלטעם מייפל
כתום והדבק צבע מאכלכתום והדבק צבע מאכל
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ספאםספאם
13
מגישים את הסופגניות חמות.