סופגניות עוגת שוקולד

סופגניות עוגת שוקולד הוא צמחוני ארוחת בוקר. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 441 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ רציני אוכל יש 134 אוהדים. אם יש לך אבקת אפייה, ביצים, חלב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. נסו סופגניות עוגת שוקולד, סופגניות עוגת שוקולד, ו סופגניות עוגת שוקולד פאדג' (מתכונים דומים).

הוראות

בקערה גדולה, לטאטא יחד קמח, אבקת קקאו, מלח, ואבקת אפייה ולהניח בצד. בקערה קטנה יותר, לטאטא ביצים במשך 1 דקה, עד שהם מוארים.

מרכיבים שתצטרך

2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות

26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מוסיפים את הסוכר, החמאה נמסה, ואת החמאה ואת לטאטא מיד לרגע נוסף.

מרכיבים שתצטרך

כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן

הודו מבושל מגורר (או עוף)

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

מוסיף את החומרים הרטובים לייבש ומערבבים יחד עם מרית גומי גדולה, עד שהם באים יחד. אל תגזים.

ציוד שתשתמש בו

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

בנדיבות לפרוח משטח עבודה ולהפוך את הבצק על זה. תן את הבצק לקפל כך שהוא מגיע יחד במסה אחת, ולאחר מכן לאפשר לו לנוח במשך 10 דקות. קמח בנדיבות את החלק העליון של הבצק (זה יהיה דביק, לא לפחד להשתמש בקמח) ולחץ אותו שטוח. לאחר מכן, להשתמש מערוך כדי להפוך את הבצק עבה אפילו 1/2 אינץ'. באמצעות חותכי טבול קמח, לחתוך את הסופגניות במקום על מגש מקומח.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'

הכן את שמן הטיגון ואת ההתקנה זיגוג.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

רוטב שומשום יפני מוכן

מניחים סיר גדול וכבד על הכיריים ומניחים את המדחום בפנים.

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

יוצקים את השמן ולהגדיר את הסיר על חום בינוני. המטרה היא להשיג את השמן כדי להגיע 191° וחשוב לצפות בסיר בכל העת כדי לשמור על טמפרטורה זו (ולבטיחות). הגדר מתלה קירור מכוסה מגבות נייר ליד התנור ולקבל מלקחיים, עכבישים, מקלות אכילה, או מסננים מוכנים (מה שאתה מעדיף להפוך את הסופגניות ולהסיר אותם מן השמן החם). על צורב אחר, לחמם את החלב בסיר קטן להגדיר על אש נמוכה עד החלב מתחיל קיטור.

מרכיבים שתצטרך

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

דַק-

ציוד שתשתמש בו

כתום M&m מעט אפייה

אבקת ציר עוף של גויה®

סוכריות ג'לי פרוסות תפוזים חתוכות לפרוסות לאף

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה

4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

הסר אותו מחום והוסף את הסוכר של קונדיטור, קמצוץ מלח, וניל וקצף עד שהם חלקים.

מרכיבים שתצטרך

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

יוצקים את הזיגוג לתוך קערה ומניחים את הקערה על סיר קטן של מים ומניחים בצד.

מרכיבים שתצטרך

רוטב שומשום יפני מוכן

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

לאחר השמן הגיע 191°, להתחיל להוסיף את הסופגניות, אחד בכל פעם, עד שיש שלושה בסיר. סופגניות עוגה ישקע לתחתית השמן, ואז לבשל קצת לפני עולה. לאחר סופגנייה bobs אל פני השטח, מטגנים אותו במשך כ 2 דקות יותר לפני הפיכת אותו ומטגנים במשך 2 דקות נוספות בצד השני.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מניחים את הסופגניות על מדף הקירור מוכן. לשבור אחד פתוח כדי להבטיח כי הוא מבושל, ואם זמן נוסף יש צורך, להוסיף את הסופגניות בחזרה אל השמן כדי לסיים ולהוסיף קצת יותר זמן בישול עבור השאר. מטגנים את השאר בצורה דומה, ומאפשרים לכל הסופגניות להתקרר.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

כתום M&m מעט אפייה

מניחים את סיר המים עם קערה של זיגוג להגדיר על זה מעל חום נמוך ומערבבים כדי להחזיר אותו לנוזל דביק.

מרכיבים שתצטרך

רוטב שומשום יפני מוכן

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

הסר מהחום והשתמש באצבעותיך כדי להטביע בזהירות כל אחת מהסופגניות בזיגוג.