סופלה ברי קיץ מעורבב
סופלה ברי קיץ מעורבב עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני מגיש 6 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 204 קלוריות. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו אוכמניות, מים, סוכר סופר-משובח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. עם כפית ציון של 33% המנה הזאת די גרועה. נסו עוגת גבינה מעורבבת עם פירות יער., מנגו ברי מעורבב שייק, ו ברי Swirled דובדבן פרוזן יוגורט (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר בינוני, לשלב את פטל אוכמניות עם סוכר מגורען, מים, וניל ומיץ לימון. להביא רתיחה מעל חום מתון, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בתערובת קורנפלור ומבשלים, ערבוב, עד מעובה, על 1 דקה.
בקערה גדולה, להכות את החלבונים ביצה עד שהם מחזיקים פסגות רכות מאוד. בהדרגה להכות את הסוכר superfine, 2 כפות בכל פעם, ולהמשיך להכות עד פסגות מבריק טופס, כ 3 דקות יותר. בעדינות מערבולת 3/4 כוס של תערובת ברי, משאיר פסים בלבנים מוכים.
כפית את תערובת ברי הנותרים לתוך שש 1/2 כוס ramekins. למעלה עם תערובת סופל, הרכבה אותו מעט.
אופים את הסופלים במשך 6 דקות, או עד הזהב על גבי.