קושימומחה
מוכן ב1 ש, 18 דק.
מנות4
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סופלה גבינה קלאסי

סופלה גבינה קלאסי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סופלה גבינה קלאסי. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 329 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך חרדל טחון, קורטוב של פלפל טרטר, קרם של טרטר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 18 דקות. נסו סופלה גבינה קלאסי, סופלה גבינה קלאסי, ו סופלה גבינה קלאסי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. חמאה 1-ליטר סופל צלחת או תבשיל. הפוך רצועת 4 אינץ 'של רדיד אלומיניום בעובי משולש 2 אינץ' יותר מאשר היקף של צלחת. חמאה בצד אחד. סרט נייר מאובטח, בצד חמאה ב, סביב קצה העליון של צלחת.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
ממיסים חמאה בסיר 2 ליטר על אש בינונית. מערבבים בקמח, מלח, חרדל ופלפל אדום. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד חלקה מבעבע; להסיר מן החום. מערבבים בחלב.
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
3
חום לרתיחה, ערבוב כל הזמן. להרתיח ומערבבים 1 דקה. מערבבים גבינה עד מומס; להסיר מן החום.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4
מקציפים חלבוני ביצה וקרם של טרטר בקערה בינונית עם מיקסר חשמלי במהירות גבוהה עד נוקשה אבל לא יבש; להפריש. מקציפים חלמונים בקערה קטנה במהירות גבוהה על 3 דקות או עד עבה מאוד בצבע לימון; מערבבים לתוך תערובת גבינה. מערבבים על 1/4 של החלבונים ביצה לתוך תערובת גבינה. מקפלים תערובת גבינה לחלבונים הנותרים. בזהירות לשפוך לתוך צלחת סופל.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגיות חמאת בוטניםבצק עוגיות חמאת בוטנים
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
אופים 50 עד 60 דקות או עד סכין מוכנס באמצע הדרך בין מרכז קצה יוצא נקי. בזהירות להסיר הלהקה לסכל במהירות לחלק סופל לתוך סעיפים עם 2 מזלגות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
6
מגישים באופן מיידי.