קושימומחה
מוכן ב1 ש, 18 דק.
מנות4
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סופלה גבינה קלאסי

סופלה גבינה קלאסי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סופלה גבינה קלאסי. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 329 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך חרדל טחון, קורטוב של פלפל טרטר, קרם של טרטר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 18 דקות. נסו סופלה גבינה קלאסי, סופלה גבינה קלאסי, ו סופלה גבינה קלאסי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. חמאה 1-ליטר סופל צלחת או תבשיל. הפוך רצועת 4 אינץ 'של רדיד אלומיניום בעובי משולש 2 אינץ' יותר מאשר היקף של צלחת. חמאה בצד אחד. סרט נייר מאובטח, בצד חמאה ב, סביב קצה העליון של צלחת.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
2
ממיסים חמאה בסיר 2 ליטר על אש בינונית. מערבבים בקמח, מלח, חרדל ופלפל אדום. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד חלקה מבעבע; להסיר מן החום. מערבבים בחלב.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
3
חום לרתיחה, ערבוב כל הזמן. להרתיח ומערבבים 1 דקה. מערבבים גבינה עד מומס; להסיר מן החום.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
4
מקציפים חלבוני ביצה וקרם של טרטר בקערה בינונית עם מיקסר חשמלי במהירות גבוהה עד נוקשה אבל לא יבש; להפריש. מקציפים חלמונים בקערה קטנה במהירות גבוהה על 3 דקות או עד עבה מאוד בצבע לימון; מערבבים לתוך תערובת גבינה. מערבבים על 1/4 של החלבונים ביצה לתוך תערובת גבינה. מקפלים תערובת גבינה לחלבונים הנותרים. בזהירות לשפוך לתוך צלחת סופל.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה (בערך 9)חלבוני ביצה (בערך 9)
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
5
אופים 50 עד 60 דקות או עד סכין מוכנס באמצע הדרך בין מרכז קצה יוצא נקי. בזהירות להסיר הלהקה לסכל במהירות לחלק סופל לתוך סעיפים עם 2 מזלגות.
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
6
מגישים באופן מיידי.