קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות1
ציון בריאות12
מגזין

סופלט גבינה ונקניק

סופלט גבינה ונקניק
חביתת גבינה ונקניק חזיר היא מנה עיקרית המגישה 1. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 38 גרם חלבון 48 גרם של שומן, וסך הכל 596 קלוריות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 53 אוהדים. גשו לסופר וקנו שמן זית, בערך בשר חזיר קרוע, שמיר ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 64%. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו קיש סופלה של ג'ימי עם חזיר, גבינה ואספרגוס, חביתת נקניק וגבינה צרפתית {חביתה או ג'מבון et Au Fromage}, ו פריטטה סופלה עם כרישה, עגבניות, גבינת עיזים.

הוראות

1
מערבבים את רוב הגבינה עם בשר חזיר או gammon, חלמונים, חרדל, עשבי תיבול וכמה תיבול.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
GammonGammon
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
2
להקציף חלבון ביצה עד נוקשה. באמצעות מרית גומי, בעדינות לקפל את הלבנים לתוך תערובת חלמון עד מעורב באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
מחממים התזה של שמן זית במחבת קטנה ללא מקל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
יוצקים תערובת לתוך המחבת ומבשלים 4 דקות עד החלק התחתון מוגדר משחימים.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מפזרים על הגבינה הנותרים וגריל במשך 2 דקות עד גבינה מבעבעת וזהב.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות

יין מומלץ: יין מבעבע

חביתה בתפריט? נסה זיווג עם יין מבעבע. גם אם אתה לא עושה מימוזה, יין מבעבע הוא נהדר עם ביצים משתי סיבות. אחת, אם אתם אוכלים ביצים מוקדם יותר היום, ליין מבעבע יש פחות אלכוהול. שנית, זה מנקה את החיך, אשר חשוב מאז חלמון ידוע המעיל את החיך. Beau Joy ברוט עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 100 דולר לבקבוק.
Beau Joie ברוט
Beau Joie ברוט
הערות פרחוניות ושמרים על האף לתת מקום לטעמי פירות פריך של הדר ותפוח. פינו נואר מספק את הגוף והמבנה המוצקים. איזון גדול בין הפרי והחומצה שומר שמפניה במינון אפס זה מלהיות יבש מדי.תערובת: 60% פינו נואר / 40% שרדונה