Succotash הנשמה יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר מנות ראשונות שלך. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 102 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל, אבקת צ'ילי, רוטב חריף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הדרומית הזו. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: מאפינס לחם תירס נשמה, מרק עדשים חריף-עשן-נשמה, ו Succotash.
הוראות
1
מחממים את שמן הזית ואת פתיתי הפלפל האדום במחבת לא דביקה על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים תירס, ומטגנים 2 עד 3 דקות או עד רק זהב. להפחית את החום בינוני נמוך; להוסיף כמון ואבקת צ ' ילי, ערבוב להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
3
מוסיפים פלפל אדום ופלפל jalapeo, ומטגנים כ 4 דקות או עד פלפל פעמון הוא פשוט רך. מערבבים שעועית שחורה ואת 4 החומרים הבאים, ומבשלים עד מחומם דרך.
הדרום יכול להיות לזווג עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הזכייה וון ריזלינג עם 4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.