סורבה אוכמניות כבוש

מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 812 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 24 שעות גשו לסופר וקנו סוכר, מים, מקל קינמון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. מתכונים דומים: סורבה ג'ינג'ר אוכמניות, סורבה ג'ינג'ר-אוכמניות, ו אוכמניות-לימון סורבה.

הוראות

מניחים חומץ, 1/4 כוס מים ותבלינים בסיר בינוני ולהביא לרתיחה מעל חום בינוני במשך 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

צ'יפס קינמון וייטנאמי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

הוסף פירות יער ומבשלים עוד 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים

הסר מהחום ולאפשר להתקרר לטמפרטורת החדר.

מוסיפים סוכר וסירופ מייפל ומביאים לרתיחה, ואז מאפשרים לבשל ולהפחית מעט במשך 10-15 דקות. אפשר להתקרר לטמפרטורת החדר, ואז להירגע במשך 1-2 ימים.

מרכיבים שתצטרך

סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה

מיץ לימון, אופציונלי

תערובת זן דרך מסננת רשת בסדר ומערבבים בין 1 1/4 ו 1 1/2 כוס מים קרים, לטעום, ולאחר מכן לעבד במכונת גלידה על פי הוראות היצרן. אפשר המשרד במקפיא לפחות 2 שעות לפני גורף.

מרכיבים שתצטרך

גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)