סטאי חזיר הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 42 גרם חלבון 58 גרם של שומן, וסך הכל 721 קלוריות. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח, שום, חלב קוקוס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד כמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-32 דקות. נסו סטאי חזיר, סטאי חזיר, ו סטאי חזיר (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים את כל החומרים בקערה בינונית, מוסיפים חזיר ולתת במרינדה 2 עד 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מחממים את השמן במחבת ומוסיפים בצל, שום וצ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
1 כוס שום קצוץ
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
לטגן במשך כ 4 דקות. מערבבים ברוטב סויה, מיץ ליים, חלב קוקוס, כוסברה וכמון. מערבבים היטב את חמאת הבוטנים לתוך התערובת. מביאים את הרוטב לרתיחה על אש נמוכה, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בכוסברה ומסירים מהחום.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחול
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
אבוקדו האס מעוך קלות
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
צלי חזיר שלם, קצוץ
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
4
תחמם את הגריל.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
הסר את החזיר מן המרינדה חוט על שיפודים. גריל במשך 7 עד 8 דקות או עד מבושל דרך.