סטאי חזיר
סטאי חזיר הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 42 גרם חלבון 58 גרם של שומן, וסך הכל 721 קלוריות. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח, שום, חלב קוקוס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד כמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-32 דקות. נסו סטאי חזיר, סטאי חזיר, ו סטאי חזיר (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים את כל החומרים בקערה בינונית, מוסיפים חזיר ולתת במרינדה 2 עד 4 שעות.
מחממים את השמן במחבת ומוסיפים בצל, שום וצ ' ילי.
לטגן במשך כ 4 דקות. מערבבים ברוטב סויה, מיץ ליים, חלב קוקוס, כוסברה וכמון. מערבבים היטב את חמאת הבוטנים לתוך התערובת. מביאים את הרוטב לרתיחה על אש נמוכה, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בכוסברה ומסירים מהחום.
הסר את החזיר מן המרינדה חוט על שיפודים. גריל במשך 7 עד 8 דקות או עד מבושל דרך.