קושימומחה
מוכן ב12 שעות, 15 דק.
מנות12
ציון בריאות6
מגזין

סטייק אפוי מזויף עם רוטב

סטייק אפוי מזויף עם רוטב
סטייק אפוי מזויף עם רוטב עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את אוסף המנה העיקרית שלך. מנה אחת מכילה 360 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 25 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. אם יש לך תערובת רוטב חום, פלפל טחון, קרקרים מלוחים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. הכנת המנה לוקחת כ 12 שעות ו-15 דקות. . וזה לא כל כך מצוין. נסו סטייק אפוי עם רוטב, סטייק מזויף, ו תרד חם חזיר פסטה אפוי מזויף עם ראש פריך (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, מערבבים יחד את הבשר הטחון, קרקרים מלוחים וחלב. מתבלים עם אבקת שום, אבקת בצל, מלח ופלפל, ומערבבים עד מעורבב היטב. קו 10x15 אינץ ' ג ' לירול פאן עם נייר שעווה. לחץ על תערובת הבשר בחוזקה לתוך המחבת. מכסים בניילון נצמד, ומקררים בין 8 ל-10 שעות, או בין לילה.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים מלוחיםקרקרים מלוחים
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
כָּתֵףכָּתֵף
(מומלץ: קטלינה)(מומלץ: קטלינה)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מחממים את התנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
הסר לעטוף פלסטיק מבשר, ולשפשף קמח על הצד העליון של הבשר. להעיף את המחבת על נייר שעווה, ולשפשף קמח בצד השני גם כן.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
חותכים לחתיכות (אני משתמש חותך פיצה).
ציוד שתשתמש בו
ספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנותספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנות
5
שמן חום במחבת כבדה גדולה מעל חום בינוני גבוה. מטגנים את הבשר עד להשחמה בכל צד, הופך רק פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
הסר לתבנית אפייה 9x13 אינץ'. בקערה בינונית, מערבבים יחד את המים, מרק מרוכז ותערובת רוטב.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
יוצקים את הבשר בצלחת. מכסים את המנה באופן רופף עם רדיד אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
8
אופים במשך 1 שעה בתנור שחומם מראש.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
9
מגישים סטייק ורוטב מזויפים עם תפוחי אדמה, אורז, או אטריות.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
אפונה גויה®אפונה גויה®