אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל סטייק עוף מטוגן של דוד עם רוטב רדאיי. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 826 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 39 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו מלח, סודה לשתייה, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב סודה לשתיה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת לימון פטל פשוטה כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. נסו סטייק עוף מטוגן עם רוטב קארי של רדאיי, קציצות עוף מטוגנות עם רוטב רדאיי, ו עוף מטוגן סטייק עם רוטב (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים סטייקים בין 2 יריעות של פלסטיק כבד לעטוף, ו לשטח עד עובי 1/4 אינץ', באמצעות צד שטוח של פטיש בשר. סטייק במשקל קל פאונד, באמצעות צד מרקם של פטיש בשר. לעטוף בחוזקה עם לעטוף פלסטיק, ו 1 שעה צמרמורת.
סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו חוות ברינג ' ר האוול (Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch) עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 35 דולר לבקבוק.