קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות15
מגזין

סטייק וויסקי.

סטייק וויסקי.
סטייק וויסקי הוא חלב חינם ומספק כ 4 מנות. במנה עיקרית זו יש 724 קלוריות, 49 גרם חלבון ו 45 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-27 היו אומרים שזה פגע במקום. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. . אם יש לך מיץ לימון, מלח ופלפל, סוכר חום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: ויסקי בלסמי סטייק, סטייק סינטה ויסקי, ו סטייק סינטה וויסקי לשניים.

הוראות

1
מתבלים את הסטייקים משני הצדדים במלח ופלפל. בקערה קטנה, לערבב יחד את השום וכל אבל 2 כפיות של החרדל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®שום גויה®
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מניחים את הסטייקים על צלחת, ומפיצים חצי מתערובת חרדל שום על צד אחד מהם.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®שום גויה®
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
3
בואו לעמוד במשך 30 דקות.
4
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מטגנים בייקון עד פריך, ואז להסיר מהמחבת, עוזב את השומן. פורסים את הבייקון ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מחממים את שומן החזיר במחבת על חום בינוני גבוה, ומוסיפים שמן זית במידת הצורך כדי לכסות את תחתית המחבת. מטגנים סטייקים בצד חרדל למטה במשך כ 5 דקות, עד חום זהוב. בעוד הסטייקים מטגנים, מורחים את השום והחרדל הנותרים מעל. הפוך את הסטייקים, ומטגן במשך כ 2 דקות, עד השחימה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®שום גויה®
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
הסר סטייקים למגש הגשה, ולהתחמם.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
7
שמור את המחבת מעל חום בינוני גבוה, ומערבבים רוזמרין, ויסקי, חרדל שמור, רוטב ווסטרשייר, סוכר חום, ומיץ לימון. מבשלים במשך כ 2 דקות. סטייקים למעלה עם בייקון מתפורר והרוטב, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
חתיכות בייקון אמיתיותחתיכות בייקון אמיתיות
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
וויסקי.וויסקי.
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי