קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות4
ציון בריאות25
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
סטייק חצאית בגריל עם פטריות, גבינה כחולה ובייקון
סטייק חצאית בגריל עם פטריות, גבינה כחולה, ובייקון דורש על 3 שעות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 469 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 34 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ו דל פחמימות, דיאט. גשו לסופר וקנו רוטב ווסטרשייר, שיפודי מתכת, גבינה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. האוכל הביא לך אותו. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: סטייק חצאית בגריל עם פטריות, גבינה כחולה ובייקון, סטייק חצאית בגריל ווסטרשייר עם תפוחי אדמה עם גבינה כחולה, ו חצאית סלט סטייק עם גבינה כחולה.
הוראות
1
מניחים את היין, שום, פלפל, ומלח בתבנית אפייה 13 על 9 אינץ ' להקציף לשלב.
מרכיבים שתצטרך![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![מלח, לציפוי זכוכית]()
מלח, לציפוי זכוכית![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
מלח, לציפוי זכוכית
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד שתשתמש בו![תערובת סוכר חום Splenda®]()
תערובת סוכר חום Splenda®![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
תערובת סוכר חום Splenda®
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות1
מחממים גריל חיצוני לגובה (כ 232° עד550).בינתיים, להכין את השיפודים: חוט מחצית הפטריות על שיפוד 1 דרך מרכז הכובע והחוצה דרך הגבעול. חזור עם שאר הפטריות על שיפוד שני. חוט כמויות שוות של בצל על שיפודים 2 הנותרים, משאיר 1/4 אינץ ' בין חתיכות בצל.
מרכיבים שתצטרך![8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות]()
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות]()
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות![פתיתי ירקות]()
פתיתי ירקות
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
פתיתי ירקות2
מברישים את הפטריות והבצל בכל רחבי עם שמן צמחי. ואז לצחצח את הפטריות בכל רחבי עם שכבה דקה של רוטב ווסטרשייר; להגדיר את שיפודי פטריות ורוטב ווסטרשייר הנותרים בצד. עונת שיפודי הבצל עם מלח ופלפל; להפריש.לשפשף את הסורגים גריל עם מגבת טבול בשמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך![שעועית ירוקה כבושה]()
שעועית ירוקה כבושה![12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך]()
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים![8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות]()
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות]()
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
שעועית ירוקה כבושה
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצותטורטיות קמח טריות, להגשה
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובותציוד שתשתמש בו![סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות]()
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות![פתיתי ירקות]()
פתיתי ירקות
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותפתיתי ירקות3
מניחים את הבייקון שטוח על הגריל, מכסים את הגריל, ומבשלים, מרפרף באמצע, עד הבייקון הוא פריך, על 5 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך![1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת]()
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתציוד שתשתמש בו![פתיתי ירקות]()
פתיתי ירקות
פתיתי ירקות4
הסר לקערה בינונית כדי להתקרר, ואז להתפורר ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך5
מניחים את שיפודי פטריות ובצל על הגריל ומכסים את הגריל. קוק, מבריש את הפטריות עם רוטב ווסטרשייר שמורות כל 2 דקות ומסובב את כל השיפודים עד שהפטריות והבצלים חרוכים ומתרככים מעט, בערך 13 עד 15 דקות בסך הכל. אולי נשאר לך קצת רוטב ווסטרשייר.)
מרכיבים שתצטרך![שעועית ירוקה כבושה]()
שעועית ירוקה כבושה![8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות]()
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
שעועית ירוקה כבושה8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצותטורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות]()
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות![פתיתי ירקות]()
פתיתי ירקות
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותפתיתי ירקות6
הסר את השיפודים לסדין אפייה או צלחת גדולה, לכסות בנייר כסף, ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ![סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות]()
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
שרימפס מוקפץ7
הסר את הסטייק מן המרינדה ו לטפוח יבש עם מגבות נייר; להשליך את המרינדה. לשפשף את הסורגים גריל שוב עם שמן.
מרכיבים שתצטרך![2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות]()
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות![1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס]()
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גסטורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים]()
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים![פתיתי ירקות]()
פתיתי ירקות
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםפתיתי ירקות8
מניחים את הסטייק על הגריל, מכסים את הגריל ומבשלים עד בינוני נדיר, מרפרף באמצע, על 5 עד 6 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך![1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס]()
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גסציוד שתשתמש בו![פתיתי ירקות]()
פתיתי ירקות
פתיתי ירקות
קרש חיתוך10
הסר את הפטריות והבצל מן השיפודים.
מרכיבים שתצטרך![8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות]()
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצותטורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות]()
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות11
חותכים את הפטריות לרבעים ולהוסיף לקערה עם בייקון. קוצצים בגסות את הבצלים ומוסיפים אותם לקערה.
מרכיבים שתצטרך![8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות]()
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת]()
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצותטורטיות קמח טריות, להגשה1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
גבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי
1/4 כוס שומן חזירציוד
מרכיבים
42 כפות חמאה מומסת![1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת]()
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת4שרימפס וורידים![פלפל שחור טחון טרי]()
פלפל שחור טחון טרי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אונקיה גבינה כחולה, התפוררה (אודות]()
אונקיה גבינה כחולה, התפוררה (אודות227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פטריות קרמיני, ניקה וגבעולים הוסרו]()
פטריות קרמיני, ניקה וגבעולים הוסרו1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יין אדום יבש]()
יין אדום יבש31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![שיני שום, קצוץ דק]()
שיני שום, קצוץ דק4שרימפס וורידים![מלח כשר]()
מלח כשר2חתיכות טופי הית' בר![עלי פטרוזיליה איטלקיים קצוצים דק]()
עלי פטרוזיליה איטלקיים קצוצים דק11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![בצל אדום, חצוי שוב ושכבות מופרדות]()
בצל אדום, חצוי שוב ושכבות מופרדות454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![סטייק חצאית, לחתוך widthwise ל 2 או 3 חתיכות]()
סטייק חצאית, לחתוך widthwise ל 2 או 3 חתיכות4שרימפס וורידים![שמן צמחי, לציפוי הירקות והגריל]()
שמן צמחי, לציפוי הירקות והגריל23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![רוטב ווסטרשייר]()
רוטב ווסטרשייר40אינצ ' ים![שיפודי עץ או מתכת (להשרות שיפודי עץ במים במשך 30 דקות כדי למנוע שריפה על הגריל)]()
שיפודי עץ או מתכת (להשרות שיפודי עץ במים במשך 30 דקות כדי למנוע שריפה על הגריל)
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת4שרימפס וורידים
פלפל שחור טחון טרי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אונקיה גבינה כחולה, התפוררה (אודות227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פטריות קרמיני, ניקה וגבעולים הוסרו1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יין אדום יבש31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
שיני שום, קצוץ דק4שרימפס וורידים
מלח כשר2חתיכות טופי הית' בר
עלי פטרוזיליה איטלקיים קצוצים דק11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
בצל אדום, חצוי שוב ושכבות מופרדות454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
סטייק חצאית, לחתוך widthwise ל 2 או 3 חתיכות4שרימפס וורידים
שמן צמחי, לציפוי הירקות והגריל23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
רוטב ווסטרשייר40אינצ ' יםשיפודי עץ או מתכת (להשרות שיפודי עץ במים במשך 30 דקות כדי למנוע שריפה על הגריל)יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
סטייק יכול להיות מזווג עם מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. יין אחד אתה יכול לנסות הוא GEN5 מרלו. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.
