קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות67
מגזין

סטייק טונה בגריל

סטייק טונה בגריל
סטייק טונה בגריל נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 226 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו סטייקים מטונה, רוטב ברביקיו מקורי, רוטב סויה דל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב רוטב הסויה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאנה קוטה עם רוטב סנטו תות-Vin כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. נסו סטייק טונה בגריל, סטייק טונה בגריל, ו סטייק טונה ליים גריל Old Bay® (מתכונים דומים).

הוראות

1
גריל משומן מראש לחום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
2
מערבבים רוטב ברביקיו וג ' ינג ' ר; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ברביקיורוטב ברביקיו
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
3
מערבבים מלפפון, בצל ירוק, רוטב סויה ובוטנים לציפוי; כיסוי. להכניס למקרר עד שיהיה מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
רוטב סויהרוטב סויה
מלפפוןמלפפון
בוטניםבוטנים
4
שים טונה על גריל. גריל 10 דקות. או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג, מפנה אחרי 5 דקות. וצחצוח מדי פעם עם תערובת רוטב ברביקיו.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ברביקיורוטב ברביקיו
דגיםדגים
טונהטונה
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
מגישים עם תערובת מלפפון.
מרכיבים שתצטרך
מלפפוןמלפפון

ציוד

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם הבחירה הראשונה שלי לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. אתה יכול לנסות רוברט מונדבי נאפה מרלו. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 30 דולר לבקבוק.
Robert Mondavi Napa Merlot
Robert Mondavi Napa Merlot
הטעמים הרב-ממדיים של היין מגיעים מענבים הגדלים באזורים שונים של עמק נאפה, כולל אזורי קרנרוס, סטאגים זינוק ואוקוויל. טכניקות מסורתיות, כולל שמרים מקומיים, שקיעה מורחבת, הזדקנות בחביות עץ אלון צרפתי וביקבוק ללא סינון, שיפרו את המורכבות של היין. יין זה טעים עם מנות רבות וגבינות. אחד הזיווגים האהובים עלינו הוא הודו צלוי עם פטריות בר ומילוי אגוז. רגל צלוי של כבש, שפשף עם עשבי תיבול ריחניים ותבלינים, או בשר חזיר בגריל גם להתחתן בצורה מושלמת עם טעמים חושניים של היין.