קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות74
מגזין

סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת

סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
אם יש לכם כ -35 דקות במטבח, סטייק צ'ילי עם תירס ברוטב שמנת עשוי להיות מתכון מצוין ללא גלוטן שכדאי לנסות. תמורת 4.21 דולר למנה , תקבלו מנה עיקרית ל-4 סועדים. מנה אחת מכילה 476 קלוריות , 43 גרם חלבון ו -20 גרם שומן . זה מושלם ליום ולנטיין . הוא מובא אליכם על ידי Foodnetwork. מתכון זה אהוב על ידי חובבי אוכל וטבח אחד. אם יש לכם מלח ופלפל כשרים, תירס, פחית חלב מאודה וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם ציון כף של 87% , המנה הזו מרהיבה. עוף תירס מתוק ומרק צ'ילי ירוק , תוספת לקדרת צ'ילי ירוק ותירס , ושרימפס וצדפות צרובים במחבת על רליש בייקון-תירס-צ'ילי דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
חממו מראש את הגריל.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
ערבבו בקערה קטנה את אבקת הצ'ילי, הסוכר וכפית אחת מכל אחד מהמלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מברישים את כל הסטייק בכף שמן זית, ולאחר מכן משפשפים את תערובת התבלינים משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
4
מעבירים לתבנית גריל; נותנים לעמוד 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
5
בינתיים, חממו את כף שמן הזית הנותרת בסיר בינוני על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
6
מוסיפים את הבצל והפלפלים ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהבצל שקוף, כ-4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
7
מוסיפים את התירס הקפוא; מבשלים תוך כדי ערבוב במשך 2 דקות. מנמיכים את האש לבינונית ומוסיפים את החלב המאודה. מבשלים עד לקבלת תערובת סמיכה וקרמית, כ-7 דקות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
תירס קפואתירס קפוא
8
צלו את הסטייק על הגריל 3 עד 4 דקות מכל צד למידת מדיום-רייר.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
9
מעבירים לקרש חיתוך ומניחים ל-5 עד 10 דקות, לאחר מכן פורסים נגד כיוון הסיביות.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
10
מגישים את הסטייק עם התירס המבושל; מפזרים את בצל ירוק ומגישים עם פלחי ליים.
מרכיבים שתצטרך
תירס מוקרםתירס מוקרם
סיד טריזסיד טריז
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
11
צילום מאת ג'סטין ווקר