קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות1
ציון בריאות67
מתכונים קשורים
תוספת סלסה חריפה עם שעועית ותירס
סלסה פריכה בגינה
שייק פירות בוקר
סלט עוף מעוות עם טוסטדות
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
סטייק ניו יורק בגריל עם סלסה ורדה
זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. זה מושלם עבור יום העצמאות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular גדול של 93%. מתכונים דומים: סטייק ניו יורק בגריל עם סלסה ורדה, סטייק בגריל של ניו-יורק עם סלסן צלוי באש ופטריות בגריל ואספרגוס, ו סטייק ניו יורק בגריל עם בירה ורוטב סטייק מולסה.
הוראות
פתיתי ירקות2
מחית יחד פירורי לחם, חומץ, צלפים, שום, רסק אנשובי וחרדל באמצעות מרגמה ועלי (או לראות פתק טבחים, להלן).
מרכיבים שתצטרך![משחת אנשובי]()
משחת אנשובי![1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים]()
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים![8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון]()
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
משחת אנשובי
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרציוד שתשתמש בו![מרגמה ועלי]()
מרגמה ועלי
מרגמה ועלי3
מוסיפים פטרוזיליה, שמן, מלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים עד לשלב היטב. מערבבים במים.
מרכיבים שתצטרך![פפרונצ'יני, לקישוט]()
פפרונצ'יני, לקישוט![1/4 כוס שומן חזיר]()
1/4 כוס שומן חזיר![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #4![קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי]()
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
פפרונצ'יני, לקישוט
1/4 כוס שומן חזיר
טיפים עגולים לפינה #4
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1
* רוטב יכול להיות גם לטאטא יחד בקערה קטנה. בשר טחון ומחית שום למשחה עם קמצוץ של מלח לפני הוספת קערה.
מרכיבים שתצטרך![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![בשר טחון]()
בשר טחון![עצם הודו וצוואר הודו]()
עצם הודו וצוואר הודו![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בשר טחון
עצם הודו וצוואר הודו
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
מרכיבים
0חתיכות טופי הית' בר![משחת אנשובי]()
משחת אנשובי340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![boneless בשר טופ loin סטייק (רצועת ניו יורק, 1 אינץ עבה)]()
boneless בשר טופ loin סטייק (רצועת ניו יורק, 1 אינץ עבה)2חתיכות טופי הית' בר![בקבוקי צלפים סחוטים, קצוץ דק]()
בקבוקי צלפים סחוטים, קצוץ דק0חתיכות טופי הית' בר![חרדל דיז'ון]()
חרדל דיז'ון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![פטרוזיליה טרייה קצוצה דק]()
פטרוזיליה טרייה קצוצה דק0חתיכות טופי הית' בר![רוטב פלפל לימון]()
רוטב פלפל לימון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה2חתיכות טופי הית' בר![חומץ יין אדום]()
חומץ יין אדום2חתיכות טופי הית' בר![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #423 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![לחם כריך לבן מוצק מתפורר בגסות]()
לחם כריך לבן מוצק מתפורר בגסות
משחת אנשובי340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
boneless בשר טופ loin סטייק (רצועת ניו יורק, 1 אינץ עבה)2חתיכות טופי הית' בר
בקבוקי צלפים סחוטים, קצוץ דק0חתיכות טופי הית' בר
חרדל דיז'ון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
פטרוזיליה טרייה קצוצה דק0חתיכות טופי הית' בר
רוטב פלפל לימון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
שמן זית כתית מעולה2חתיכות טופי הית' בר
חומץ יין אדום2חתיכות טופי הית' בר
טיפים עגולים לפינה #423 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
לחם כריך לבן מוצק מתפורר בגסותיין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. יין אחד אתה יכול לנסות הוא GEN5 מרלו. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.
