קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 23 דק.
מנות6
ציון בריאות24
מגזין

סטייק פלנק במרינדה מולסה עם פלפלים אדומים קלויים

סטייק פלנק במרינדה מולסה עם פלפלים אדומים קלויים
סטייק צדדי במרינדה מולסה עם פלפלים אדומים קלויים היא מנה עיקרית שמגישה 6. מנה אחת מכילה 510 קלוריות , 37 גרם חלבון ו -34 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 28% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 612 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו גבינת שמנת מתובלת בעשבי תיבול, שום, קולה ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותה היום. זה מושלם ליום האהבה . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 4 שעות ו-23 דקות . עם ציון של 88% , המנה הזו אדירה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם כריך טריאקי פלנק סטייק עם כרוב נאפה, פלפל אדום וגזר , סטייק פלנק עם רוטב פטריות וסטייק פלנק אסיאתי .

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
בקערה קטנה מערבבים יחד את השמן, הקולה, המולסה, רוטב הסויה, פתיתי הפלפל האדום, השום, הפלפל השחור ומיץ הליים.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
קולהקולה
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
3
מכניסים את הסטייק לקערה רדודה גדולה ויוצקים פנימה את המרינדה. הזיזו את הסטייק כדי להבטיח שהמרינדה מכסה את הבשר. מניחים למרינדה שעתיים או עד 4 שעות במקרר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
4
מחממים את הגריל על אש בינונית.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
מוציאים את הסטייק מהמרינדה ומניחים על הגריל. מבשלים 4 דקות מכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מוציאים מהגריל לקרש חיתוך ונותנים לנוח 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
מברישים את פרוסות הלחם בגבינת שמנת. פורסים את הסטייק כנגד הגרגר לרצועות דקות מאוד. מעל הגבינה רצועת בשר ורצועת פלפל אדום.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
8
מקשטים בכוסברה קצוצה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ