סטייק פלפל עם סקווש
סטייק פלפל עם סקווש הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מנה אחת מכילה 384 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. אם יש לך פטריות, קורנפלור, ערמוני מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכונים דומים: סטייק פלפל עם סקווש ופטריות, סטייק פלפל סיני (בקר מוקפץ עם בצל, פלפלים ורוטב פלפל שחור), ו סטייק פויבר Au: סטייק פלפל עם רוטב ברנדי.
הוראות
במחבת גדולה, לבשל סטייק מעל חום בינוני גבוה, ב 1 כף שמן עד הבשר הוא כבר לא ורוד; לנקז.
באותו מחבת, פלפלים מטוגנים בשמן הנותר למשך 2 דקות או עד למכרז. מערבבים את הקישואים, בצל ושום; לבשל ומערבבים 2 דקות יותר.
מוסיפים את האפונה, פטריות וערמוני מים.
מטגנים את הירקות במשך 2 דקות או עד מכרז.
שלב את קורנפלור, מרק ורוטב סויה עד חלקה; בהדרגה לערבב למחבת. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד מעובה.
יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. המרלו של הר לה ג ' וטה האוול עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 99 דולר לבקבוק.
![לה ג ' וטה האוול מאונטיין מרלו]()
לה ג ' וטה האוול מאונטיין מרלו
# 37 Wine Spectator Top 100 של 2019the 2016 La Jota Merlot מקיף את כל זה הוא הר מרלו עם מבנה להתענג. הערות של אספרסו, שוקולד מרי, וטוסט בצע blackberry בשלים, minerality, ומשקל על החיך.