קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות51
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מעבר לגִירוֹס ופטה תרבות האוכל של יוון
מפולים ועד כוס הכנת קפה טעים משלך
מטנג'יר למרקש מרוקו מרכז קולינריי
מאינג'רה ועד קיטפו מסורות קולינריות של אתיופיה
10 מתכוני מרק קלים וטעימים לליל חורף נעים
מטאפאס ועד פאייה מטבח ספרדי אותנטי
מספרד לשולחן שלך טאפאס תוצרת בית
כיצד הטכנולוגיה משפיעה על עתיד המזון
מתכוני חג מולד טעימים וחגיגיים לנסות ב-2023
קיקסטארט 2024 עם ארוחת ערב בלתי נשכחת לראש השנה
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
סטייק צלוי במרינדה עם תפוחי אדמה מרוסקים BLT
סטייק צלוי במרינדה עם תפוחי אדמה מרוסקים BLT עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את תיבת המתכון המנה העיקרית שלך. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 913 קלוריות, 59 גרם חלבון ו 50 גרם של שומן למנה. זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לך כפות חומץ יין, שמנת, רוטב חם-גלגל העין זה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב תערובת תיבול אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דלעת ספייס קרם ביסקוויטים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : סטייק פלנק עטוף פילה פטי עם תפוחי אדמה מרוסקים עם קרם פרש, סטייק צלוי במרינדה., ו סטייק צלוי במרינדה..
הוראות
2
מערבבים שום, סטייק תיבול, פפריקה מעושנת, צ ' יפוטלה או כמון, רוטב חם, רוטב ווסטרשייר וחומץ.
מרכיבים שתצטרך![שעועית ירוקה כבושה]()
שעועית ירוקה כבושה![טורטיות קמח, 8 אינץ']()
טורטיות קמח, 8 אינץ'![1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות]()
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות![2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים]()
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים![פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו]()
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![שום גויה®]()
שום גויה®![בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ]()
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
שעועית ירוקה כבושה
טורטיות קמח, 8 אינץ'
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
עוגיות אוראו קצוצות4
מניחים בשר בצלחת רדודה ומעילים אותו באופן שווה במרינדה.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים]()
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים![מים כדי לאפשר]()
מים כדי לאפשר
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
מים כדי לאפשר6
חותכים תפוחי אדמה גדולים לשניים, משאירים תפוחי אדמה קטנים מאוד שלמים.
מרכיבים שתצטרך![(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)]()
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)7
מניחים תפוחי אדמה בסיר ומכסים במים. מביאים לרתיחה ומבשלים תפוחי אדמה 12 עד 15 דקות עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך![(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)]()
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבניםציוד שתשתמש בו![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת8
מחממים מחבת גריל או גריל חיצוני לחום גבוה.
ציוד שתשתמש בו![1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים]()
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים![סמבל (משחת צ'ילי שום)]()
סמבל (משחת צ'ילי שום)
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)9
חותכים כרישה במחצית לאורכו. קוצצים לחתיכות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך![ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ]()
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ10
מניחים כרישה בקערה גדולה של מים ולשחרר את כל הלכלוך מהם עם סוויש טוב, מפריד את כל השכבות.
מרכיבים שתצטרך![ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ]()
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ1 כוס גריסי פנינה לבניםציוד שתשתמש בו![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון11
כרישה ניקוז במסננת.
מרכיבים שתצטרך![ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ]()
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מציוד שתשתמש בו![1/2 קילו טופו יציב, שבור]()
1/2 קילו טופו יציב, שבור
1/2 קילו טופו יציב, שבור
סטייק צלע13
שים טפטוף של שמן זית כתית לתוך מחבת nonstick חם על חום בינוני גבוה. לבשל בייקון 3 עד 5 דקות עד שהוא מתחיל פריך ו שניתנו רוב השומן שלה.
מרכיבים שתצטרך![יוקון]()
יוקון![10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר]()
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
יוקון
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגוררציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי14
להוסיף כרישה למחבת ומבשלים 3 עד 5 דקות יותר עד הכרישה הם מכרז.
מרכיבים שתצטרך![ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ]()
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי15
מסננים את תפוחי האדמה ומחזירים אותם לסיר החם. לרסק את תפוחי האדמה עם ציר העוף.
מרכיבים שתצטרך![(הוציאו כבד וצוואר)]()
(הוציאו כבד וצוואר)![(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)]()
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
(הוציאו כבד וצוואר)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)ציוד שתשתמש בו![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת16
מוסיפים את BLT: בייקון, כרישה ועגבניות לתפוחי האדמה וממשיכים לרסק. מתבלים את תפוחי האדמה במלח ופלפל לפי טעמכם.
מרכיבים שתצטרך![4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות]()
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות![(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)]()
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר]()
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר![ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ]()
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגוררראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביותציוד
מרכיבים
42 כפות חמאה מומסת![בייקון עבה לחתוך מעושן, קצוץ, כגון בייקון מעושן אפלווד]()
בייקון עבה לחתוך מעושן, קצוץ, כגון בייקון מעושן אפלווד2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מרק עוף או מניה]()
מרק עוף או מניה907פלפל האבנרו![סטייק צלע]()
סטייק צלע3ציפורן![שום, קצוץ דק]()
שום, קצוץ דק1גבינת פרמזן מגוררת![תערובת תיבול גריל (מומלץ: סטייק מונטריאול תיבול)]()
תערובת תיבול גריל (מומלץ: סטייק מונטריאול תיבול)1אוראו ממולאים כפולים![פפריקה מעושנת, אבקת צ'יפוטלה טחון או כמון טחון]()
פפריקה מעושנת, אבקת צ'יפוטלה טחון או כמון טחון2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![רוטב חריף - גלגל העין]()
רוטב חריף - גלגל העין1![כרישה, גזוז של צמרות קשות]()
כרישה, גזוז של צמרות קשות791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה1קילוגרם![עור אדום תפוחי אדמה חדשים]()
עור אדום תפוחי אדמה חדשים4קצת קישואים קצוצים![מלח ופלפל]()
מלח ופלפל2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שמנת חמוצה, לעבור ליד השולחן]()
שמנת חמוצה, לעבור ליד השולחן1![גפן עגבניות בשלות, זרע וקצוץ]()
גפן עגבניות בשלות, זרע וקצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהם![חומץ יין אדום, 2 1 כפות]()
חומץ יין אדום, 2 1 כפות1גבינת פרמזן מגוררת![רוטב ווסטרשייר]()
רוטב ווסטרשייר
בייקון עבה לחתוך מעושן, קצוץ, כגון בייקון מעושן אפלווד2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מרק עוף או מניה907פלפל האבנרו
סטייק צלע3ציפורן
שום, קצוץ דק1גבינת פרמזן מגוררת
תערובת תיבול גריל (מומלץ: סטייק מונטריאול תיבול)1אוראו ממולאים כפולים
פפריקה מעושנת, אבקת צ'יפוטלה טחון או כמון טחון2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
רוטב חריף - גלגל העין1
כרישה, גזוז של צמרות קשות791 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שמן זית כתית מעולה1קילוגרם
עור אדום תפוחי אדמה חדשים4קצת קישואים קצוצים
מלח ופלפל2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שמנת חמוצה, לעבור ליד השולחן1
גפן עגבניות בשלות, זרע וקצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהם
חומץ יין אדום, 2 1 כפות1גבינת פרמזן מגוררת
רוטב ווסטרשייריין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם בחירה מצוינת לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות אלברטינה מדליית זהב הזוכה יין מילואים של מרלו Lorilai. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 25 דולר לבקבוק.
