קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות11
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
פירמידת המזון הקטוגני לירידה אופטימלית במשקל ובריאות
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
סטייק רצועת ניו יורק בגריל עם ממרח זיתים ירוק
זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לך לחנות ותביא זיתים קלים, שמן זית, סטייקים של ניו יורק, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. מתכונים דומים: סטייק ניו-יורק מוקרם ברוטב, סטייקים ניו יורק רצועה בגריל עם חמאת שום קלויה, ו סטייקים על הגריל עם רוטב זית-אורגנו.
הוראות
1
מניחים שקדים במעבד וטוחנים דק; מעבירים לקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך![קרוסטיני משופשף בשום, לא חובה]()
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2
מניחים זיתים, שמן, צלפים, אנשובי ושום במעבד. מערבבים עד טפסי הדבק עדינים.
מרכיבים שתצטרך![Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור]()
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור![3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון]()
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![בלילת לחם תירס]()
בלילת לחם תירס![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בלילת לחם תירס
טורטיות קמח טריות, להגשה3
מוסיפים שקדים; מערבבים 5 שניות. ממרח זיתים עונתי עם מלח ופלפל. (ניתן לעשות 2 ימים קדימה. כיסוי וצינה.)
מרכיבים שתצטרך![פפרונצ'יני, לקישוט]()
פפרונצ'יני, לקישוט![12 אונקיות בצק פיצה שנקנה בחנות או 2 עיגולי בצק]()
12 אונקיות בצק פיצה שנקנה בחנות או 2 עיגולי בצק![קרוסטיני משופשף בשום, לא חובה]()
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
פפרונצ'יני, לקישוט
12 אונקיות בצק פיצה שנקנה בחנות או 2 עיגולי בצקקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה4
מפזרים סטייקים בנדיבות עם מלח ופלפל. סטייקים מעיל עם רוזמרין, לחיצה לדבוק.
מרכיבים שתצטרך![פפרונצ'יני, לקישוט]()
פפרונצ'יני, לקישוט![בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות]()
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות![1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס]()
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
פפרונצ'יני, לקישוט
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס6
מניחים 1 סטייק בכל מחבת. לצרוב סטייקים 3 דקות; להתהפך ולצרוב צד שני 3 דקות. להפחית חום בינוני גבוה. המשך לבשל, הופך כל 3 דקות, עד סטייקים מבושלים עד doneness הרצוי, כ 15 דקות יותר עבור בינוני נדיר (מדחום מוכנס למרכז ירשם 54°).
מרכיבים שתצטרך![1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס]()
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גסציוד שתשתמש בו![רוטב חם שמן שומשום]()
רוטב חם שמן שומשום![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
רוטב חם שמן שומשום
שרימפס מוקפץ, קלוףציוד
מרכיבים
4פילה![שעועית ירוקה קצוצה מוכנה]()
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![צלפים סחוטים]()
צלפים סחוטים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![רוזמרין טרי קצוץ]()
רוזמרין טרי קצוץ2![שיני שום]()
שיני שום454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![זיתים מתונים נרפאו במי מלח ירוק (כגון פיכולין), מגולענים]()
זיתים מתונים נרפאו במי מלח ירוק (כגון פיכולין), מגולענים53 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שקדים מרוסקים, קלויים]()
שקדים מרוסקים, קלויים2![2 אינץ ' עבה סטייקים רצועת ניו יורק (כל כ 1/4 קילו)]()
2 אינץ ' עבה סטייקים רצועת ניו יורק (כל כ 1/4 קילו)
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
צלפים סחוטים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
רוזמרין טרי קצוץ2
שיני שום454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
זיתים מתונים נרפאו במי מלח ירוק (כגון פיכולין), מגולענים53 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שקדים מרוסקים, קלויים2
2 אינץ ' עבה סטייקים רצועת ניו יורק (כל כ 1/4 קילו)יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות מרלו Beringer האוול הר בנקרופט. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 35 דולר לבקבוק.
