סטייקים ברוטב שום
סטייקים ברוטב שום מתובל נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 2 מנות. מנה זו מכילה כ 50 גרם חלבון 46 גרם של שומן, וסך הכל 762 קלוריות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. אם יש לך טעם עשן נוזלי, רוטב ווסטרשייר, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. מתכון זה מ Allrecipes יש 3454 אוהדים. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה עבור יום ולנטין. עם כפית ציון של 91% המנה הזו יוצאת מן הכלל. נסו סטייקים ברוטב שום, סטייקים ברוטב שום, ו סטייקים במרינדה עם אספרגוס עם פירורי לחם שום (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה בינונית, מערבבים את החומץ, רוטב סויה, שום, דבש, שמן זית, פלפל שחור טחון, רוטב ווסטרשייר, אבקת בצל, מלח, עשן נוזלי, ופלפל קאיין.
מניחים סטייקים בצלחת זכוכית רדודה עם המרינדה, והופכים למעיל. לקבלת טעם אופטימלי, לשפשף את הנוזל לתוך הבשר. לכסות, ולשרות במקרר במשך 1 עד 2 ימים.
מחממים גריל לחום בינוני עד גבוה.
שמן קלות באח הגריל. סטייקים גריל 7 דקות לכל צד, או כדי doneness הרצוי. זרוק שאריות מרינדה.
יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו האספסוף עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
![מרלו אספסוף]()
מרלו אספסוף
ספורטינג דובדבן שחור, ברי כהה, שוקולד מאלט עם ניואנסים הערות אלון צרפתי של וניל ומוקה. אלגנטי ומעודן על החיך עם שפע של פירות כהים המוביל גימור משיי, רך.