סטייקים חצאית צרוב מחבת יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 25 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 390 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו פלפל, מלח כשר, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב היין האדום היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות פינו נואר כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: סטייקים חצאית צרוב מחבת, סטייק טונה צרוב במחבת עם רוטב תרד עגבניות, ו חצאית מחבת אחת סטייק עם Broccolini ושעועית לבנה.
הוראות
1
חצי, זרע, ופלפל jalapeo mince.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס
בשר טחון
2
שלב יין, רוטב ווסטרשייר, 1/4 כוס כוס כוס כוס כוס כוסברה טרייה קצוצה, 1 כף. שמן זית, חצי פלפל jalapeo, ו 1 שן שום טחון בתיק מקפיא פלסטיק גדול zip-top.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
כוסברה טרייה
רוטב פלפל לימון
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
8 (U-12) שרימפס
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
3
מוסיפים סטייקים; חותם וצינה 30 דקות עד 24 שעות. (אם במרינדה לילה, לתת סטייק לעמוד במרינדה בטמפרטורת החדר 30 דקות.)
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוז
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
4
הסר מן המרינדה, השלכת המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוז
5
מפזרים סטייק עם 1 1/4 כפית. מלח כשר ו-1 כפית. פלפל טחון טרי.
מרכיבים שתצטרך
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
6
מחממים מחבת גריל על חום בינוני-גבוה. לבשל סטייקים, בקבוצות, 2 דקות בכל צד (בינוני נדיר) או במידה הרצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
7
הסר מחבת גריל, לכסות באופן רופף עם רדיד אלומיניום, ולתת לעמוד 5 דקות. מערבבים יחד 3/4 כוס כוס כוס כוסברה טרייה קצוצה, מיץ ליים, 2 כף. שמן זית, 1 שן שום טחון, ואת החצי שנותר של פלפל jalapeo. מתבלים במלח כשר ופלפל טחון טרי לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייה
8 (U-12) שרימפס
רוטב פלפל לימון
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
1 תות, קלוף
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
8
חותכים סטייקים באלכסון על פני התבואה לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. Wild & Wilder המרלו המציגים עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.