סטייקים עם פלפל חריף עם טונה עם מיונז כתום
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סטייקים טונה פלפל אלון עם מיונז כתום. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון pescatarian מגישה 4 . מנה אחת מכילה עד 41 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 301 קלוריות. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם סטייקים טונה כחולת סנפיר, קליפת תפוז, עירית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב קליפת התפוז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אוכמניות-Parfaits כתום כקינוח. נסו סטייק טונה צרוב עם ווסאבי-מיונז בצל ירוק, סטייק טונה עם שומשום כתום בגריל, ו סטייק בס עם סלסה כתומה (או טונה) (מתכונים דומים).
הוראות
לטבול ולספוג קרש במים במשך 1 שעה; ניקוז.
הכן גריל, חימום צד אחד בינוני צד אחד לחום גבוה.
מערבבים מיונז, קליפה, מיץ, עירית; מערבבים היטב עם מקצף. לְצַנֵן.
מעיל קל העליון של טונה עם ספריי בישול.
מפזרים את הטונה במלח, לוחצים בחוזקה על גרגירי פלפל לטונה.
מניחים לוח על מתלה גריל מעל חום גבוה; גריל 5 דקות או עד חרוך קלות. בזהירות להפוך את הקרש; לעבור לחום בינוני.
מניחים טונה בצד חרוך של קרש. כיסוי וגריל 10 דקות או עד מידה רצויה של doneness.
מגישים טונה עם מיונז כתום.
יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים
מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם הבחירה הראשונה שלי לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. אתה יכול לנסות GEN5 מרלו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
![GEN5 מרלו]()
GEN5 מרלו
# 40 Wine Enthusiast Top 100 Best Buy של 2019