קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות77
מגזין

סיבוב 2: נאצ'וס חזיר

סיבוב 2: נאצ'וס חזיר
אם אתה רוצה להוסיף עוד ללא גלוטן מתכונים לקופסת המתכונים שלך, (בלעדי לאינטרנט) סיבוב 2 : נאצ'וס חזיר עשוי להיות מתכון שכדאי לנסות. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה %72 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הר ד ' אובר יש 2350 קלוריות, 170 גרם חלבון, ו 90 גרם שומן למנה. 1 אדם מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. אם יש לכם פלפל גרוס, מלח, מיץ ליים וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות. בסך הכל, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 88%. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון משך חזיר נאצ'וס, משך חזיר נאצ'וס, ו נאצ'וס חזיר מנגל.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים מראש תנור ל -350 מעלות צלזיוס
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
3
בתבנית אפייה חסינת תנור מוסיפים מחצית משבבי התירס בשכבה אחת. מכסים בחצי חזיר, חצי סלסה, ואז חצי גבינה. ממשיכים בשכבות עם שאר המרכיבים המסתיימים בגבינה.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס תירסצ ' יפס תירס
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
Dientes De AjoDientes De Ajo
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
4
אופים 10 עד 15 דקות או עד שהגבינה נמסה, מבעבעת ומשחימה קלות. למעלה עם שמנת חמוצה, אם תרצה, ומגישים חם.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
5
מניחים את הבצלים בתחתית סיר איטי של 5 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
6
מניחים את כתף החזיר, השומן וצד העור כלפי מעלה. בתנור האיטי. בקערה בינונית מערבבים יחד רוטב סויה, שום, פלפל מלח ומרמלדה כתומה.
מרכיבים שתצטרך
מרמלדה כתומהמרמלדה כתומה
כתף חזירכתף חזיר
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
יוצקים תערובת על החזיר. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
8
הסר את הכתף לפלטת הגשה והניח לנוח למשך 5 דקות. שוברים חלק מהבשר בעזרת מזלג ומסדרים על מגש. השאירו את שאר הבשר על העצם כדי לשמור עליו חם ולח ותנו לאורח שלכם לשלוף אותו לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
9
עוטפים את הטורטיות במגבות לחות, 10 למגבת ומיקרוגל גבוה למשך 30 שניות. הציבו חזיר וטורטיות עם סלט כרוב ובקשו מהאורחים להרכיב טאקו משלהם.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
1
הגדר גריל או מחבת גריל פנימית על אש בינונית.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
2
בקערה קטנה שלבו שמן קנולה, אבקת צ ' ילי ומלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מברישים תירס בתערובת שמן.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4
מניחים על גריל חם ומבשלים 10 דקות, הופכים לעתים קרובות.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
5
מוציאים לקרש חיתוך ומניחים להתקרר מספר דקות. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, לחתוך גרעינים מן הקלח.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
6
בקערה גדולה משלבים עגבניות, שעועית, בצל, ג ' לפנו, כוסברה, מיץ ליים, שום ותירס בגריל. מתבלים במלח ופלפל ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
1
מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
2
חותכים כל טורטיה ל 8 מנות משולשות. מסדרים בשכבה אחת על תבניות גיליון. מרססים בתרסיס בישול שמן קנולה כדי לעזור להם להתרסק, מפזרים מלח ואופים עד שהם פריכים ומשחימים קלות כ -10 דקות. מניחים להתקרר ומגישים עם סלסה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות
1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה
Dientes De AjoDientes De Ajo
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי

מרכיבים

5kgsכתף חזיר עצם-in, לחתוך פיקניקכתף חזיר עצם-in, לחתוך פיקניק425חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שעועית שחורה, מנוקזת ושטופהשעועית שחורה, מנוקזת ושטופה794חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'עגבניות חתוכות לקוביות, מנוקזות היטבעגבניות חתוכות לקוביות, מנוקזות היטב11 כף אורגנו מיובש1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1אוראו ממולאים כפולים1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסעלי כוסברה קצוציםעלי כוסברה קצוצים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרצ'יפס תירס אפויצ'יפס תירס אפוי15טורטיות תירסטורטיות תירס20טורטיות תירסטורטיות תירס4אוזניים תירס, שאק או 4 1/2 כוסות גרעיני תירס קפואים או משומריםאוזניים תירס, שאק או 4 1/2 כוסות גרעיני תירס קפואים או משומרים11 כף אורגנו מיובששום קצוץשום קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםשום קצוץשום קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי1חלפיניו, זרעים הוסרו וקוביותחלפיניו, זרעים הוסרו וקוביות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסאבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות1( חצילים)בצל, קצוץבצל, קצוץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרמלדה כתומהמרמלדה כתומה11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל אדום, קצוץבצל אדום, קצוץ2חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות4שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת צ'דר גרוסהגבינת צ'דר גרוסה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמנת חמוצה, אופציונליתשמנת חמוצה, אופציונלית22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות

יין מומלץ: פינו נואר, יין מבעבע, ריזלינג, ורוד נוצץ

נאצ ' וס עובד ממש טוב עם פינו נואר, יין מבעבע וריזלינג. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם ידידותיים מאוד לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. הברון פיליפ דה רוטשילד אסקודו רוג ' ו פינו נואר רזרבה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
הברון פיליפ דה רוטשילד אסקודו רוג ' ו פינו נואר רזרבה
הברון פיליפ דה רוטשילד אסקודו רוג ' ו פינו נואר רזרבה
אדום דובדבן חיוור עם גוון אודם. האף מורכב מאוד ורענן עם פירות אינטנסיביים, קדימה על דובדבן ופטל מתערבב עם הערות שקדים קלויים עדינים. ליין יש התקפה טובה מאוד, טאנינים אלגנטיים ועסיסיים. טעמי פירות באמצע החיך, במיוחד דובדבן, ואילו הגימור האלגנטי משלב את מלוא הפירות הטריים עם עידון הטרואר של קזבלנקה.משתלב היטב עם גבינת עיזים, סוליה בחמאת לימון, או קרפצ ' יו של צדפות.