קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות0
מגזין

סיבובי מתאבן שום-בצל

סיבובי מתאבן שום-בצל
סבבי שום-בצל מתאבן דורשים בערך 45 דקות מתחילתו ועד סופו. למנה זו יש 130 קלוריות, 3 גרם חלבון ו-9 גרם שומן למנה. תמורת 38 סנט למנה, המתכון הזה מכסה 3% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה משרת 16. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. גשו לסופר וקנו בצק עלים, ביצה, בזיליקום ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי לא כל כך מדהים של 13%. מתכונים דומים: סיבובי שקדי בצל, סיבובי גבינת בצל קלה, ועגולות בטטה צלויות עם שמן שום ומרווה מטוגנת.

הוראות

1
במחבת גדולה על אש בינונית-נמוכה, מבשלים בצל בחמאה עד להזהבה תוך ערבוב תכוף.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
להוסיף שום; לבשל עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
3
מסירים מהאש; מצננים לטמפרטורת החדר.
4
פרש בצק עלים. בקערה קטנה, טורפים ביצה ומים; מברישים מעל המאפה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מינסטר, חצויהגבינת מינסטר, חצויה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מורחים את תערובת הבצל עד למרחק של 1/2 אינץ' מהשוליים.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
מפזרים גבינות ובזיליקום; רול אפ בסגנון ג'לי רול.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
7
חותכים ל-16 פרוסות.
8
מניחים במרחק של 2 אינץ' זה מזה על ניירות אפייה משומנים.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
9
אופים ב-425 מעלות למשך 12-14 דקות או עד שתפוח ושחום.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
מגישים חם.

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

יין מבעבע ורוזה מבעבע הם הבחירות המובילות שלי עבור אנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. ה-Marques de Caceres Cava עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
מרקס דה קאסרס קאווה
מרקס דה קאסרס קאווה
צבע קש חיוור שהתחדש על ידי בועות עדינות. זר פירות הדר עם תווים של בריוש. מקסים ועגול בפה עם מבנה מרענן ומאוזן. גימור תוסס המדגיש את הבועות המשובחות שלו. אפריטיף מרענן, קאווה זו משתלבת היטב עם דגים ופירות ים, פסטה, אורז, מנות מתובלות, מטבח אסיאתי וכל סוגי הקינוחים.