קושירגיל
מוכן ב13 דק.
מנות8
ציון בריאות0
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סיידר רוטב

סיידר רוטב
סיידר רוטב יכול להיות בדיוק הרוטב שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 69 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. מתאים ל-8 מנות. גשו לסופר וקנו חרדל חום, סיידר, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 13 דקות. מתכונים דומים: סיידר רוטב, רוטב סיידר קשיח, ו רוטב תפוחים.

הוראות

1
ממיסים את החמאה במחבת סאוט על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
2
לטאטא את הקמח לתוך החמאה עד הקמח מומס, מה שהופך את רביכה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
3
בואו לבשל 2 עד 3 דקות, ולאחר מכן להפחית את החום בינוני נמוך.
4
בכוס מדידה נוזלית, לשלב את סיידר מרק יחד. לאט לאט לשפוך מעל roux ולהקציף כל הזמן עד שכל הנוזל כבר שולב בתערובת. מערבבים בחרדל. (אם יש טפטוף מחבת מן טורקיה קלוי אתה יכול להוסיף אותם בשלב זה).
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
8 שדי פסיון אם קטנים)8 שדי פסיון אם קטנים)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
5
מוסיפים טימין טרי ולתת להתבשל עד הרוטב הוא מעובה, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות