קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות67
מתכונים קשורים
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
סלט סלט אדום, לבן וכחול
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מדגנים עתיקים ועד מעדנים מודרניים: פתיחת ההיסטוריה המרתקת של האוכל
העתיד של אוכל טבעוני: בחינת מגמות קולינריות עולמיות בשנת 2023
מעבר לגבולות: גילוי הגיוון והטעימות של מטבחים גלובליים
מסע גסטרונומי: גילוי המסעדות המפורסמות ביותר בעולם
חקר תרבות האוכל העשירה של אירופה: מסע גסטרונומי ברחבי היבשת
10 רעיונות לאוכל קר טעים שינצחו את החום הקיץ
מהמבורגרים ועד עוגת תפוחים: חקור את 10 המאכלים האמריקאים המובילים שאתה חייב לנסות!
חגוג את החושים: חקור את תרבות האוכל התוססת של ברזיל
ממזון מהיר לחווה לשולחן: חקר תרבות האוכל המגוונת בארצות הברית
חקר התענוגות הקולינריים העולמיים: מסע דרך אוכל ותרבות
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
סינטה ברביקיו וסלט גבינה כחולה
המתכון בשר צלוי וסלט גבינה כחולה מוכן תוך כ 30 דקות, והוא בהחלט מרהיב ללא גלוטן וקמאיות ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 268 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו רצועות פלפל, כמון טחון, סטייק סינטה, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. יום האב יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. נסו סינטה עם חמאת גבינה כחולה, סינטה קצוצה עם חמאת גבינה כחולה, ו מחבת חמה עוטפת Sirloin עם גבינה כחולה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים אבקת צ ' ילי, כמון, אבקת שום, 1/4 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל שחור; לשפשף באופן שווה על שני הצדדים של סטייק.
מרכיבים שתצטרך![פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי]()
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)![1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף]()
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף![בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ]()
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ![עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות]()
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק![2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות]()
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2
מחממים מחבת גריל על חום בינוני-גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך![טרגון אופציונלי]()
טרגון אופציונלי
טרגון אופציונליציוד שתשתמש בו![1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים]()
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים![דַק-]()
דַק-
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
דַק-3
מוסיפים סטייק למחבת; מבשלים 5 דקות. הפוך סטייק מעל; לבשל 4 דקות או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך![עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות]()
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותציוד שתשתמש בו![דַק-]()
דַק-
דַק-4
מניחים סטייק על קרש חיתוך; בואו לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות]()
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותציוד שתשתמש בו![קרש חיתוך]()
קרש חיתוך
קרש חיתוך5
חותכים על פני תבואה לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה]()
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה6
שלב חומץ, חרדל, הנותרים 1/4 כפית מלח, ונותר 1/8 כפית פלפל שחור בקערה קטנה, ערבוב עם מקצף. בהדרגה להוסיף שמן, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)![8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק![דַק-]()
דַק-
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-ציוד שתשתמש בו![1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר]()
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
ענפי שמיר שנקטפו
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
צ'דר חריף, חתוך לקוביות
3 כפות ויניגרט ורמיוס
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'ציוד
מרכיבים
2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![רצועות פלפל אדום]()
רצועות פלפל אדום1בצל צהוב בינוני, קצוץ![חסה קרועה]()
חסה קרועה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![פלפל שחור, מחולק]()
פלפל שחור, מחולק57פלפל האבנרו![1/2 כוס גבינה כחולה מתפוררת]()
1/2 כוס גבינה כחולה מתפוררת2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף]()
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מלפפון קלוף פרוס דק]()
מלפפון קלוף פרוס דק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![חרדל דיז'ון]()
חרדל דיז'ון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי]()
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![כמון טחון]()
כמון טחון1גבינת פרמזן מגוררת![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![מלח, מחולק]()
מלח, מחולק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שאלוט פרוס דק]()
שאלוט פרוס דק454פלפל האבנרו![סטייק סינטה רזה, גזוז]()
סטייק סינטה רזה, גזוז2קרום: פירורי קרקר גרהם![חומץ יין לבן]()
חומץ יין לבן
רצועות פלפל אדום1בצל צהוב בינוני, קצוץ
חסה קרועה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
פלפל שחור, מחולק57פלפל האבנרו
1/2 כוס גבינה כחולה מתפוררת2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מלפפון קלוף פרוס דק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
חרדל דיז'ון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
כמון טחון1גבינת פרמזן מגוררת
שמן זית כתית מעולה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
מלח, מחולק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שאלוט פרוס דק454פלפל האבנרו
סטייק סינטה רזה, גזוז2קרום: פירורי קרקר גרהם.webp)
חומץ יין לבןיין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם בחירה מצוינת לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות לה ג ' וטה האוול Merlot הר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 99 דולר לבקבוק.
