סינטה ברביקיו וסלט גבינה כחולה
המתכון בשר צלוי וסלט גבינה כחולה מוכן תוך כ 30 דקות, והוא בהחלט מרהיב ללא גלוטן וקמאיות ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 268 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו רצועות פלפל, כמון טחון, סטייק סינטה, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. יום האב יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. נסו סינטה עם חמאת גבינה כחולה, סינטה קצוצה עם חמאת גבינה כחולה, ו מחבת חמה עוטפת Sirloin עם גבינה כחולה (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים אבקת צ ' ילי, כמון, אבקת שום, 1/4 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל שחור; לשפשף באופן שווה על שני הצדדים של סטייק.
מחממים מחבת גריל על חום בינוני-גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מוסיפים סטייק למחבת; מבשלים 5 דקות. הפוך סטייק מעל; לבשל 4 דקות או עד מידה רצויה של doneness.
מניחים סטייק על קרש חיתוך; בואו לעמוד 5 דקות.
חותכים על פני תבואה לפרוסות דקות.
שלב חומץ, חרדל, הנותרים 1/4 כפית מלח, ונותר 1/8 כפית פלפל שחור בקערה קטנה, ערבוב עם מקצף. בהדרגה להוסיף שמן, ערבוב עם מקצף.
מערבבים חסה, מלפפון, פלפל, ובצלצלים בקערה גדולה.
טפטוף ויניגרט על סלט; לזרוק בעדינות מעיל. סלט למעלה עם סטייק וגבינה.
יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם בחירה מצוינת לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות לה ג ' וטה האוול Merlot הר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 99 דולר לבקבוק.
![לה ג ' וטה האוול מאונטיין מרלו]()
לה ג ' וטה האוול מאונטיין מרלו
# 37 Wine Spectator Top 100 של 2019the 2016 La Jota Merlot מקיף את כל זה הוא הר מרלו עם מבנה להתענג. הערות של אספרסו, שוקולד מרי, וטוסט בצע blackberry בשלים, minerality, ומשקל על החיך.