קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות4
מגזין

סיני מוקפץ ביצים ועגבניות

סיני מוקפץ ביצים ועגבניות
סיני מוקפץ ביצים ועגבניות נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 9 גר' של חלבון, 20 גרם של שומן, וסך הכל 253 קלוריות. 141 אדם ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך קטשופ, עגבניות, יין אורז שאו שינג, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. נסו שרימפס מוקפץ עם ביצים ועירית סינית, נקניק סיני, תרד וביצים מערבבים ומטגנים, ו בס מפוספס מטוגן עם עגבניות מוקפצות ושמיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, מערבבים קורנפלור עם 2 כפות מים. תניח בצד. בקערת ערבוב בינונית, להכות ביצים היטב עם מלח ופלפל לבן.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
חטיף שוקולד חצי מתוקחטיף שוקולד חצי מתוק
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
2
תוסיף את יין האורז.
מרכיבים שתצטרך
יין אורזיין אורז
3
חום 3 כפות שמן בווק מעל חום גבוה עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
4
מוסיפים את הבצל הירוק ומערבבים עד השמן הוא ריחני ואת הבצל הירוק התרככו אבל לא השחמה, על 20 שניות.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
5
מוסיפים את הביצים ומטגנים במהירות, הופכים את הביצים במחבת עד שהכל מבושל באופן שווה ופשוט רך, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
הסר מהחום רק לפני הביצים להגדיר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
7
העברה לצלחת גדולה ולהניח בצד.
8
מוסיפים את כף השמן הנותרת לווק וחום עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
9
מוסיפים את העגבניות הקצוצות לווק ומטגנים עד שרוב הבשר בעגבניות מבושל, כדקה אחת. להפחית את החום לנמוך.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
10
מוסיף את קטשופ וסוכר והכלומניקים תירס ומערבבים סביב עד התערובת התעבה מעט, על 20 שניות.
מרכיבים שתצטרך
חטיף שוקולד חצי מתוקחטיף שוקולד חצי מתוק
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
11
מוסיפים את הביצים חזרה לווק ומערבבים עד שהכל מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
12
מגישים באופן מיידי. שאריות ניתן בקירור ומחומם במיקרוגל רק עד מחומם דרך.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה