קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות6
ציון בריאות24
מגזין

סיר חימר עוף וג'ינג'ר

סיר חימר עוף וג'ינג'ר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף ג'ינג'ר חימר סיר. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה כ 38 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 274 קלוריות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו צ'ילי תאילנדי, בצל, רוטב דגים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו עוף ג'ינג'ר בסיר חימר, סיני אין עוף חימר סיר עם סויה וג'ינג'ר, ו מבשלים את הספר: חזיר ג'ינג' ר חימר עם תאנים ושומר כבוש (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את הסוכר והמים החומים בסיר חימר גדול או תנור הולנדי עם מכסה הידוק מעל חום בינוני גבוה, ערבוב עד הסוכר מתמוסס. מביאים לרתיחה; מוסיפים את הג ' ינג 'ר, שום, רוטב סויה, רוטב דגים, מיץ ליים, אניס כוכב, צ' ילי; ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
רוטב דגיםרוטב דגים
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
הסר את הסיר מהחום ולתת להתקרר לטמפרטורת החדר, כ -30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מוסיפים את חתיכות העוף ופונים למעיל במרינדה.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
4
בואו לשבת בטמפרטורת החדר שנחשפה במשך 1 שעה, או לכסות ולשרות במקרר עד 24 שעות.אם מכוסה, לחשוף את הסיר ולמקם אותו על אש גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
מוסיפים את מרק העוף והבצל ומביאים לרתיחה. להפחית את החום נמוך, לכסות, ומבשלים עד העוף הוא רך, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
הסר את העוף לצלחת הגשה. להגדיל את החום בינוני ומבשל במרץ עד הרוטב יש מעט כהה בצבע וצמצם על ידי כשליש, על 5 דקות. טעם ועונה עם מלח ופלפל לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
7
מקשטים את העוף בכוסברה ומגישים ברוטב ואורז מאודה.
מרכיבים שתצטרך
אורז מבושלאורז מבושל
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו