סיר לחץ כבש שנקס עם שעועית לבנה
צריך מנה עיקרית ללא חלב? צלעות כבש לבישול בלחץ עם שעועית לבנה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 313 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם קמח, רוזמרין, גזר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 5 שעות ו-45 דקות. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular גדול של 85%. נסו שוק כבש מטוגן-מתכון סיר לחץ, כבש שנקס עם שום ויין פורט סיר לחץ, ו צלעות כבש מטוגנות עם שעועית לבנה (מתכונים דומים).
הוראות
משרים שעועית קנליני בקערה גדולה של מים קרים לפחות 4 שעות, עד לילה.
פט כבש שנקס יבש; העונה עם פלפל שחור טחון ואבק עם קמח.
שמן חום בסיר לחץ מעל חום בינוני גבוה. לבשל כבש שנקס אחד בכל פעם, הופך חום מכל הצדדים, על 10 דקות לכל שוק.
מעבירים לצלחת ומניחים בצד.
מבשלים ומערבבים שאלוט, גזר, סלרי ושום בשמן שנותר בסיר לחץ עד שאלוט זהוב חום, כ -15 דקות.
מוסיפים רוזמרין ויין אדום; מבשלים 2 דקות, מגרדים את כל חתיכות השחמה מתחתית המחבת.
מוסיפים שעועית מנוקזת, מרק בשר ומים; מתבלים לפי הטעם עם יותר פלפל שחור. החזירו את הטלה אל הסיר.
לאטום את מכסה סיר הלחץ; להביא תנור ללחץ מלא על פי הוראות היצרן. מבשלים 35 דקות. כבה את החום ולאפשר ללחץ להנמיך באופן טבעי, על 10 דקות.
הסר את המכסה; מערבבים רסק עגבניות, מלח, גרידת לימון, וחצי פטרוזיליה קצוצה.
שעועית כפית תערובת ירקות לתוך קערות רדודות גדולות; העליון עם בשר כבש שוק ורוטב.
מפזרים מנות עם פטרוזיליה שנותרה.