סיר לחץ טבעוני שעועית שחורה צ'ילי נטול גלוטן, וצמחוני מנה עיקרית. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 488 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. גשו לסופר וקנו כוסברה, כמון טחון, גרעיני תירס ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 9 שעות ו-30 דקות. נסו סיר לחץ שעועית לבנה צ'ילי פריטו פאי, סיר לחץ קובני מרק שעועית שחורה, ו עוף פיקנטה ומרק שעועית שחורה בסיר הלחץ (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים את השעועית בקערה גדולה לקטוף דרכם, להשליך כל שעועית שבורה או אבנים. מכסים לפחות 3 אינץ ' של מים קרים ומאפשרים להשרות שנחשפו ובטמפרטורת החדר לפחות 8 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונלי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מסננים במסננת ומניחים בצד.
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
מחממים את השמן בסיר לחץ 6 ליטר מעל חום בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
10 שיני שום, שלמות
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
4
מוסיף את השום, פלפל, בצל, ו 1 כפית מלח. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד הירקות התרככו, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
מוסיפים את אבקת צ ' ילי כמון ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד ריחני, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
6
מוסיפים את רסק העגבניות ואת הצ ' יפוטלים ומערבבים כדי לצפות את תערובת הבצל. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד רסק עגבניות הוא כבר לא גלם טעימות, על 1 עד 2 דקות.
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
7
מוסיפים את המים הנמדדים, עגבניות מרוסקות, שעועית שמורה, ונשארו 2 כפיות מלח ומערבבים לשלב.נעל את המכסה של סיר הלחץ במקום ולהביא ללחץ גבוה על חום גבוה. להפחית את החום stovetop בינוני לבשל את הצ ' ילי במשך 30 דקות, התאמת החום לפי הצורך כדי לשמור על זרם גלוי, יציב של קיטור נמלט.
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול
תוספות, אופציונלי
1 כוס שום קצוץ
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
10 שיני שום, שלמות
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
8
הסר את סיר הלחץ מהחום ולאפשר ללחץ לרדת באופן טבעי במשך 15 דקות.בזהירות מהר-לשחרר כל לחץ שנשאר בתנור, ולאחר מכן להסיר את המכסה (לשמור על הפנים שלך הרחק קיטור הימלטות).מערבבים את התירס ולתת לו לשבת במשך 3 דקות כדי לחמם דרך. לטעום ולתבל את הצ ' ילי עם מלח לפי הצורך.