זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט כרוב קל וחריף, סלט כרוב חמוץ מתוק מחפש סוג אחר של סלט כרוב? אל תחפשו עוד., ו סלט קול של יוסטון-זוהי דרך טעימה לעשות סלט כרוב קול.
הוראות
1
תכיני את כל המרכיבים שלך.
2
סלט כרוב הוא פשוט: לקבל קערה גדולה במיוחד ולזרוק את כל החומרים טוב מאוד. הנפח יקטן ככל שהנוזלים נספגים לתוך הכרוב. לאחסן במקרר עד מוכן לשרת.
הוסף את כל החומרים (למעט שומשום, פלפל, מים נוספים / OJ, ותבלינים אופציונליים) למחבת.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
צ'יפס קינמון וייטנאמי
טיפים עגולים לפינה #4
כגון קנאת מלאך
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
5
מטגנים על med-high עד נוזלים נספגים בראונינג מתחיל. בדרך כלל 2-3 דקות.
6
הוסף במים או OJ ( פרץ נחמד של קיטור צריך להתרחש כאשר הוסיף) - זה יהיה קיטור טמפה להרטיב אותו קצת. לזרוק טמפה במחבת עם תבלינים אופציונליים נוספים. אני גם אוהב להוסיף התזה נוספת של חומץ ממש בסוף כדי deglaze המחבת.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
צ'יפס קינמון וייטנאמי
טמפה
טיפים עגולים לפינה #4
כגון קנאת מלאך
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
7
הסר מהחום, לזרוק טמפה עם זרעי שומשום ופלפל-לשרת. מלח לפי הטעם-לאחר טעימת הקוביות המוגמרות שלך.עוד (icky-תאורה תמונות)...
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טמפה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום