קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות20
מגזין

סלומבו של נורה

סלומבו של נורה
אם יש לך בערך שעה ו-35 דקות לבלות במטבח, ה-Slumbo של Nore עשוי להיות מתכון פסקטארי מדהים לנסות. , מתכון זה מכסה 24% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכיל 8 מנות עם 737 קלוריות , 30 גרם חלבון ו -13 גרם שומן כל אחת. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. מתכון זה מ- Foodnetwork דורש פלפל, פלפל, אורגנו מקסיקני ושום. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 63% . הציון הזה די טוב. דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מחממים חמאה ושמן בסיר ציר של 6 עד 7 ליטר על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים בצל, סלרי, פלפל ושום ומאדים 5 דקות עד שהם מתרככים ומעט מקורמלים.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
3
מוסיפים אבקת גמבו, עלה דפנה, קאיין, פפריקה, מלח, טימין, אורגנו ופלפל וממשיכים בבישול, עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
מרק גמביהמרק גמביה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מוסיפים רסק עגבניות ומבשלים עד שהוא משחים, עוד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
5
מוסיפים ציר פירות ים, מביאים לרתיחה ואז מנמיכים את האש ומבשלים 30 דקות. ממש לפני ההגשה, הוסיפו את החמור והמשיכו לבשל במשך 5 דקות, ואז הוסיפו את שאר פירות הים. מבשלים עוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 ליטר (4 כוסות) ציר פירות ים1 ליטר (4 כוסות) ציר פירות ים
האדוק.האדוק.
קישואים, לא קלופים וקצוציםקישואים, לא קלופים וקצוצים
6
מוסיפים רוטב חריף, ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
7
מגישים על אורז ומפזרים אבקת קובץ.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קבציםאבקת קבצים
אפונה גויה®אפונה גויה®

מרכיבים

1שלם לציפוי חזירשלם לציפוי חזיר1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פלפל שחור, ועוד לתיבולפלפל שחור, ועוד לתיבול5קרום: פירורי קרקר גרהםצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)קאייןקאיין3ביוןסלרי, חתוך לקוביותסלרי, חתוך לקוביות454פלפל האבנרוכוסות מאכלי ים מלאי (או 2 מיץ צדפות)כוסות מאכלי ים מלאי (או 2 מיץ צדפות)632פלפל האבנרואורז מבושלאורז מבושל1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש2ציפורןשום, טחוןשום, טחון1פלפל ירוק, חתוך לקוביותפלפל ירוק, חתוך לקוביות1גבינת פרמזן מגוררתאבקת מרק במיה, בתוספת תוספת לקישוטאבקת מרק במיה, בתוספת תוספת לקישוט454פלפל האבנרוהאדוק, חתוך לחתיכות 1 1/2 אינץהאדוק, חתוך לחתיכות 1 1/2 אינץ2קרום: פירורי קרקר גרהם2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים1אוראו ממולאים כפוליםמלח כשר, ועוד לתיבולמלח כשר, ועוד לתיבול252פלפל האבנרובשר סרטן גוש, הרים מעלבשר סרטן גוש, הרים מעל2קרום: פירורי קרקר גרהםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק1אוראו ממולאים כפוליםאורגנו מקסיקני מיובשאורגנו מקסיקני מיובש122 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים454פלפל האבנרושרימפס, פגזים הוסרו, deveinedשרימפס, פגזים הוסרו, deveined128פלפל האבנרופיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה1כף. חומץ ביין אדוםבצל Vidalia, חתוך לקוביותבצל Vidalia, חתוך לקוביות