קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות28
מגזין

סלט Big Sky Niçoise

סלט Big Sky Niçoise
סלט ניסואז שמיים גדולים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ואת המתכון pescatarian מגישה 8 . מנה זו מכילה כ 20 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 355 קלוריות. גשו לסופר וקנו שאלוט, גרידת לימון, תפוחי אדמה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכונים דומים: סלט ניסואז, סלט ניסואז, ו סלט ניסואז חם.

הוראות

1
בבלנדר, לשלב את מיץ לימון עם חומץ, שאלוט, חרדל, שום גרידת לימון ודופק עד קצוץ דק. עם המכונה על, להוסיף את שמן הזית בזרם דק להתמזג עד emulsified.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מוסיף את הצלפים וקמצוץ כל מלח ופלפל ודופק עד הצלפים הם קצוצים גס.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
3
שים את תפוחי האדמה בסיר גדול של מים קרים. מביאים לרתיחה ומבשלים עד מכרז, כ 18 דקות. באמצעות כף מחוררת, להעביר את תפוחי האדמה למסננת ולשטוף מתחת למים קרים עד מגניב. להתייבש ולחתוך לרבעים.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
החזר את המים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
5
מוסיף את verts haricots ומבשלים עד פריך במכרז, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
6
מסננים ורענון מתחת למים קרים. להתייבש.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
7
בקערה גדולה, לזרוק את הירקות סלט עם 1/4 כוס של רוטב לימון-caper ולהעביר צלחות גדולות. עבודה עם מרכיב 1 בכל פעם, לזרוק את תפוחי האדמה, שעועית ירוקה, טרוטה ועגבניות עם הרוטב שנותר ולסדר מעל ירקות סלט.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
ירוקירוק
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
פורלפורל
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מקשטים עם הביצים והזיתים.
מרכיבים שתצטרך
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
9
מגישים את הסלט מיד, עובר כל ההלבשה הנותרים בנפרד.