קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות42
מגזין

סלט Radicchio עם תפוזים וזיתים

סלט Radicchio עם תפוזים וזיתים
לך לחנות ותביא את קסטלפרנקו רדיקיו, פריזה, קלמטן, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט Radicchio עם תפוזים וזיתים, סלט Radicchio עם תפוזים וזיתים, ו סלט עדשים עם תפוזים קלויים ורדיקיו.

הוראות

1
חותכים קליפה ודורית לבנה מתפוזים. עבודה מעל קערה קטנה באמצעות סכין חדה קטנה, לחתוך בין ממברנות לשחרר קטעים. לסחוט ממברנות לשחרר מיץ.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
שלב 1/4 כוס מיץ תפוזים וחומץ בקערה קטנה (מילואים הנותרים מיץ לשימוש אחר).
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
להקציף בשמן זית. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
4
לזרוק mâche, פריזה, ו radicchio בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
מים בתוספת 2 כפות מלחמים בתוספת 2 כפות מלח
מאצ ' ה.מאצ ' ה.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מוסיפים סגמנטים כתומים, בצל אדום פרוס, וזיתים קלמטה.
מרכיבים שתצטרך
זיתי קלמטהזיתי קלמטה
סוכריות תפוזיםסוכריות תפוזים
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
6
טפטוף כתום רוטב על סלט לזרוק היטב מעיל.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
7
מפזרים גבינת פטה מתפוררת ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש