לך לחנות ותביא את קסטלפרנקו רדיקיו, פריזה, קלמטן, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט Radicchio עם תפוזים וזיתים, סלט Radicchio עם תפוזים וזיתים, ו סלט עדשים עם תפוזים קלויים ורדיקיו.
הוראות
1
חותכים קליפה ודורית לבנה מתפוזים. עבודה מעל קערה קטנה באמצעות סכין חדה קטנה, לחתוך בין ממברנות לשחרר קטעים. לסחוט ממברנות לשחרר מיץ.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחד
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
שלב 1/4 כוס מיץ תפוזים וחומץ בקערה קטנה (מילואים הנותרים מיץ לשימוש אחר).
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
להקציף בשמן זית. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
4
לזרוק mâche, פריזה, ו radicchio בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
מים בתוספת 2 כפות מלח
מאצ ' ה.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מוסיפים סגמנטים כתומים, בצל אדום פרוס, וזיתים קלמטה.