לך לחנות ותביא את קסטלפרנקו רדיקיו, פריזה, קלמטן, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט Radicchio עם תפוזים וזיתים, סלט Radicchio עם תפוזים וזיתים, ו סלט עדשים עם תפוזים קלויים ורדיקיו.
הוראות
1
חותכים קליפה ודורית לבנה מתפוזים. עבודה מעל קערה קטנה באמצעות סכין חדה קטנה, לחתוך בין ממברנות לשחרר קטעים. לסחוט ממברנות לשחרר מיץ.