קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות10
מגזין

סלט אבוקדו עם תפוז-עוף מזוגג ווסאבי

סלט אבוקדו עם תפוז-עוף מזוגג ווסאבי
סלט אבוקדו עם עוף מזוגג כתום-ווסאבי עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 6 . מנה אחת מכילה 285 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. אם יש לכם אבוקדו, מיץ תפוזים, ממרח ווסאבי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. . עם כפית ציון של 53% המנה הזאת די טובה. נסו סלט עוף ואבוקדו עם רוטב ווסאבי-ליים, חמוציות, אגוז מזוגג, כתום, אבוקדו, סלט גבינה כחולה, ו סלמון ווסאבי מצופה בפנקו ברוטב שמנת וסאבי כתום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C). פורסים רצועות עוף ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
בסיר גדול ולא מגיב, מחממים סוכר ומים יחד על חום גבוה בינוני, ערבוב מדי פעם, עד קרמל לצבע ענבר עמוק.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
3
הסר מהחום ולאט לאט (ובזהירות רבה-השתמש בכפפת תנור!) להוסיף יין. חזור לחום ומערבבים עד שכל החלקיקים מומסים. ערבוב כל הזמן, להוסיף מיץ תפוזים ווסאבי, התאמת הסכום לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מים נוספיםמים נוספים
ווסאביווסאבי
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
פרוס דק קרנה אסאדה (סטייק בקר)פרוס דק קרנה אסאדה (סטייק בקר)
4
מברשת רצועות עוף עם זיגוג, ולאחר מכן למקם על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
5
אופים בתנור שחומם מראש עד מחומם דרך.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
6
בעוד העוף מתחמם, לזרוק יחד את העגבניות, בצל אדום, כוסברה, מיץ ליים, אבוקדו, מלח, פלפל ורוטב חם. התאם תבלינים לפי הטעם, ותערובת כפית על הירוקים. למעלה עם רצועות עוף מחומם ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
1/4 קילו פטריות צדפה, פרוסות1/4 קילו פטריות צדפה, פרוסות
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ירוקירוק
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
(צינור גדול)(צינור גדול)