קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות22
מגזין

סלט אבוקדו פירות ים עם זנגביל

סלט אבוקדו פירות ים עם זנגביל
סלט אבוקדו פירות ים עם ג'ינג'ר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 27 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 208 קלוריות. גשו לסופר וקנו מים, צ'ילי צלוי תאילנדי, סלרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט פסטה פירות ים צונן עם רוטב יוגורט זנגביל, סלט אבוקדו עם רוטב גזר-ג'ינג'ר, ו נקטרינה וסלט אבוקדו עם רוטב ג'ינג'ר ליים.

הוראות

1
להביא 2 ליטרים מים לרתיחה בסיר גדול; להפחית את החום בינוני, ומבשלים.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
הוסף שרימפס; לבשל 3 דקות או עד הסוף.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
3
הסר שרימפס עם כפית מחוררת.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
4
מוסיפים צדפות למחבת; מבשלים 3 דקות או עד לסיום.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
ניקוז; מגניב 10 דקות.
6
מערבבים שרימפס, צדפות, סלרי, ואת 5 המרכיבים הבאים (דרך אבוקדו) בקערה גדולה; לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
שלב כוסברה ואת 6 החומרים הבאים (דרך רסק צ ' ילה) בקערה בינונית, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מוסיפים תערובת כוסברה לתערובת שרימפס, משליכים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
9
מניחים 1 כוס ארוגולה גזוז על כל אחד 6 צלחות; העליון כל אחד עם כ 1 כוס פירות ים ותערובת אבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
קישואים, לא קלופים וקצוציםקישואים, לא קלופים וקצוצים