קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות6
סוגי מאכליםסלט
אירועיםקיץ
מגזין

סלט אבטיח אננס חם מתובל

סלט אבטיח אננס חם מתובל
סלט אבטיח אננס חם מתובל עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 132 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. קיץ יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם נתחי אבטיח, מלח, גבינת עיזים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכונים דומים: אבטיח וסלט אבוקדו עם רוטב בייקון חם, אבטיח וסלט אננס, ו סלט אבטיח חריף.

הוראות

1
מטגנים את הבצל והשום יחד על אש נמוכה, בסיר בינוני, נזהרים לא לשרוף את השום.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מוסיף את הסוכר ולתת לו להתמוסס עד כמעט קרמל. מערבבים את האננס, אבטיח, וחומץ ולאפשר לבשל עד הפרי מצופה בנוזל במחבת, על 2 עד 3 דקות. מתבלים במלח, לפי הטעם, ומגישים עם מנטה קצוצה וגבינת עיזים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
אבטיחאבטיח
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)