סלט אבטיח אננס חם מתובל
סלט אבטיח אננס חם מתובל עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 132 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. קיץ יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם נתחי אבטיח, מלח, גבינת עיזים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכונים דומים: אבטיח וסלט אבוקדו עם רוטב בייקון חם, אבטיח וסלט אננס, ו סלט אבטיח חריף.
הוראות
מטגנים את הבצל והשום יחד על אש נמוכה, בסיר בינוני, נזהרים לא לשרוף את השום.
מוסיף את הסוכר ולתת לו להתמוסס עד כמעט קרמל. מערבבים את האננס, אבטיח, וחומץ ולאפשר לבשל עד הפרי מצופה בנוזל במחבת, על 2 עד 3 דקות. מתבלים במלח, לפי הטעם, ומגישים עם מנטה קצוצה וגבינת עיזים.