קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין

סלט אבטיח דרום מערבי

סלט אבטיח דרום מערבי
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני הר ד ' אופר, אז נסו סלט אבטיח דרום מערבי. המתכון הצמחוני הואינו מכיל גלוטן,, ללא חלב, פליאוליתית ולקטו אובו משרת 6 . מנה אחת מכילה 82 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 0 גרם שומן. 1 אדם מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. מתכון זה מ טעם הבית דורש פלפל קאיין, כוסברה, דבש ומלח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות. עם כפית ציון 42%, המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: סלט אבטיח עם ויניגרט אבטיח, סנדוויץ 'דרום-מערבי של רייצ' ל עם סלט דרום-מערבי: אתגר הסוגר הנועז ביותר של ראש חזיר, ו סלט דרום מערבי.

הוראות

1
בקערה גדולה שלבו את האבטיח, המנגו, הג ' יקמה, הבצל והכוסברה. בקערה קטנה מקציפים את מיץ הליים, הדבש, החומץ, קליפת הליים, המלח והקאיין.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
אבטיחאבטיח
קליפת לייםקליפת ליים
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
JicamaJicama
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
יוצקים מעל תערובת פירות; זורקים בעדינות לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
3
מכסים ומצננים 20 דקות תוך ערבוב מדי פעם.
4
מגישים עם כף מחוררת.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

יין מומלץ: שרדונה, משקה אלכוהולי, שדי פסיון אם ), מרכיב, קטגוריית מוצרי מזון, סוביניון בלאן, (ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות), יין לבן יבש, 3 כפות חרדל יבש,, סוג פריט בתפריט, Gruener Veltliner

סלט אבטיח בתפריט? נסה להתאים עם שרדונה, משקה אלכוהולי ויין לבן. סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר שניהם בעלי תווי הרבי המשלימים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרטות טארט, בעוד שרדונה יכולה להיות בחירה טובה לרוטבי סלט שמנת. שרדונה מריווייל קרנרוס עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
מריווייל קרנרוס שרדונה
מריווייל קרנרוס שרדונה
שרדונה קרנרוס 2007 שלנו מרוכז ואינטנסיבי בסגנון. ניחוחות של אגוזי לוז, פירות טרופיים תפוח בשלים ממוסגרים על ידי מינרליות פריך אלון מתוק מתוק. היין עשיר וקרמי בגימור מתמשך. הזיווג האהוב עלינו הוא לובסטר סדוק עם חמאה מצוירת ולימון טרי.