סלט אגסים ורימונים עם ויניגרט גורגונזולה ושמפניה
ניתן להכין את המתכון לסלט אגסים ורימונים עם ויניגרט גורגונזולן ושמפניה תוך כ-5 דקות . מנה אחת מכילה 124 קלוריות , 3 גרם חלבון ו -8 גרם שומן . תמורת 74 סנט למנה , מתכון זה מכסה 12% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 9 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. ערב השנה החדשה יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, צמחונית לקטו אובו ותזונה ראשונית . אם יש לכם חומץ שמפניה, חסה רומאנית, דבש וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד היטב בתור מתאמנות במחיר סביר מאוד. עם ציון של 83% , המנה הזו מדהימה. מתכונים דומים: סלט אגסים וגורגונזולה אסייתי עם ויניגרט רימונים , סלט רימונים, אגסים וגורגונזולה , וסלט רדיקיו, אגסים, גורגונזולה, רימונים ואגוזים .
הוראות
בקערה או מגש דקורטיביים מוסיפים את התרד או הרומיין.
חותכים את האגס למניפות, ואז פורסים שוב על האלכסון, מוסיפים את הירוקים, מפוררים את הגורגונזולה על הסלט ואז מטפטפים כמחצית מהוויניגרט. מעל פלפל טרי גרוס ומטפטפים קלות את כל הסלט בדבש.
בקערה קטנה או צנצנת זכוכית מוסיפים את כל המרכיבים מלבד שמן הזית.
מערבבים היטב, ואז מטפטפים לאט את שמן הזית לאיחוד. מקררים עד לשימוש.
יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner
שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר הם בחירה מצוינת לסלט. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. ה-Buena Vista Carneros Chardonnay עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 25 דולר לבקבוק.
![בואנה ויסטה קרנרוס שרדונה]()
בואנה ויסטה קרנרוס שרדונה
אין כאן ספק לגבי הכינוי. הניחוחות הם שילוב של טיפת לימון, תפוח ירוק, פריחת תפוז, ציפורן, אגוזי לוז זועקים קרנרוס מתחילתו ועד סופו. הטעמים הם לימון ליים, תפוח, פרי אגסים מונעים עם חמיצות עזה וקרם לימון עשיר ווניל/תבלין עדין, שמוסיף עוד מרקם. קרנרוס שרדונה 2004 שלנו מעביר בצורה יפה את האתר, מגוון ובציר.