סלט אסייתי חריף-מתוק עם דייקון כבוש נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 197 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם צ'ילי סראנו, שמן שומשום, שומשום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו המבורגר עוף אסייתי עם מיונז לימון חריף וסלט אסייתי כבוש, מחווני קציצת עוף אסיאתיים עם גזר כבוש דייקון, ו טונה עם סלט אסייתי מתוק ומתובל (מתכונים דומים).
הוראות
1
חותכים דייקון לאורכו לתוך 1/2-in. פרוסות, ואז מחסנית לחתוך לתוך 1/2-in. קוביות. לזרוק עם מלח בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
צנון דייקון
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
בואו לעמוד על 2 שעות, ערבוב מדי פעם, כדי לצייר את הלחות. יש לשטוף את דייקון היטב ולנקז. בקערה, מערבבים סוכר עם חומץ עד מומס, ולאחר מכן מוסיפים דייקון, שמן, צ ' ילי. צמרמורת, מכוסה, לפחות 4 שעות וכל עוד 1 שבוע.
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. המאמר Chenin Blanc עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.