סלט אספרגוס קלוי עם פקורינו, לימון ושמן זית
סלט אספרגוס קלוי עם פקורינו, לימון ושמן זית נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה צדדית. מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 144 קלוריות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יהיה להיט בחג הפסחא שלך. גשו לסופר וקנו ביצים מבושלות, שמן זית, גבינת פקורינו רומאנו ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו אספרגוס עם לימון פקורינו, אספרגוס קלוי עם חמאה חומה פקורינו, ו אספרגוס קלוי עם Creman אגוז פקורינו (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים אספרגוס על מחבת ג ' לי רול גדולה.
טפטוף עם 1 כף שמן, ומפזרים 1/4 כפית מלח 1/4 כפית פלפל; לזרוק היטב. מסדרים אספרגוס בשכבה אחת על מחבת.
אופים ב 450 במשך 8 דקות או עד פריך-מכרז, זורק פעם אחת. מגניב במקצת.
סדר חסה על מגש גדול. למעלה עם אספרגוס ופרוסות ביצה.
שלב הנותרים 2 כפות שמן, מיץ, הנותרים 1/4 כפית מלח, הנותרים 1/4 כפית פלפל, ערבוב עם מקצף.
טפטוף על אספרגוס וחסה. למעלה עם גבינה.