קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות4
ציון בריאות43
מגזין

סלט אסקרול

סלט אסקרול
סלט Escarole יכול להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 165 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אסקרול, דבש, מלח כשר ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 10 דקות. מתכונים דומים: Escarole Pizzan (פאי Escarole-איטלקי), סלט אסקרול, ו סלט אסקרול ואגוזים.

הוראות

1
לטאטא יחד את הדבש, חרדל דגנים מלאים, מיץ לימון, ולאחר מכן להזרים בשמן זית. מתבלים במלח ופלפל וזורקים עם האסקרול.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מלאחרדל מלא
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
אסקרולאסקרול
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם