קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות38
מגזין

סלט אסקרול עם זיתים

סלט אסקרול עם זיתים
סלט אסקרול עם זיתים עשויים להיות התוספת שחיפשתם. מנה אחת מכילה 92 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, ו דיאט. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, זיתים קלמאטיים, חתיכות קטנות ובסקרול טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט אסקרול עם בקלה מלח, אנשובי וזיתים, פורל עם אסקרול, כתום וזיתים, ו תבשיל שעועית חיל הים Escarole עם Fetan וזיתים.

הוראות

1
בקערה, לערבב 2 ליטרים בגודל ביס חתיכות שטוף ו מרוסק escarole (12 עוז) עם זיתים calamata 1/4 כוס מגולפת, 2 כפות שמן זית כתית אקסטרה בתולה, 1 חומץ בלסמי כף, ו 1 שום שן, קלוף לחוץ או טחון.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
זיתי קלמטהזיתי קלמטה
אסקרולאסקרול
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט