קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות30
מגזין

סלט אסקרול עם חזרת וצלפים

סלט אסקרול עם חזרת וצלפים
צריך ללא גלוטן, מנה ראשונית וצמחונית? סלט אסקרול עם חזרת וצלפים יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 99 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. גשו לסופר וקנו בצל, חומץ יין, לבבות אסקרול קרועים, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו אסקרול מוקפץ עם צימוקים, צנוברים וצלפים, טרטר סלמון עם צלפים, בצל ירוק וחזרת, ו סלמון צלוי עם שמיר, צלפים וחזרת (מתכונים דומים).

הוראות

1
להשרות בצל בקערה קטנה של מי קרח לפחות 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
לנקז ולטפוח יבש.
3
להקציף קרם fraîche, שמן, מיץ לימון, וחומץ בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרשקרם פרש
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מוסיפים אסקרול, צלפים ובצל מנוקז; עונוןעם מלח ופלפל וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
אסקרולאסקרול
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
5
סלט למעלה עם חזרת ועליוןעם יותר פלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
6
לעשות קדימה: בצל יכול להיות ספוג 2 hoursahead.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
7
ניקוז רק לפני השימוש.