קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט בולגור מקסיקני עם ויניגרט הדר-Jalapeño

סלט בולגור מקסיקני עם ויניגרט הדר-Jalapeño
סלט בולגור מקסיקני עם ויניגרט הדר-Jalapeño הוא צמחוני ומספק כ 4 מנות. במנה עיקרית זו יש 380 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שעועית, מלח, פלפל jalapeño, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. רק מעטים מאוד אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט קצוץ מקסיקני עם ויניגרט הדרים, סלט בולגור עם ויניגרט בצל ירוק, ו סלט בולגור עם ויניגרט בצל ירוק.

הוראות

1
מערבבים את הבורגור ואת המים הרותחים בקערה גדולה. כיסוי; תן לעמוד 30 דקות או עד הנוזל נספג.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מוסיפים קישואים ו-4 המרכיבים הבאים (קישואים דרך שעועית); מערבבים בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
3
משלבים מיץ תפוזים ו-5 המרכיבים הבאים (מיץ תפוזים דרך כמון); מערבבים עם מקציף.
מרכיבים שתצטרך
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
4
יוצקים תערובת מיץ על תערובת bulgur; לזרוק בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
5
מגישים סלט בטמפרטורת החדר או מקורר.
6
מקשטים עם פלחי לימון, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. ה-Windracer Russian River Pinot Noir עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
ניחוחות יפים של sassafras, מוקה ווש שחור להפגין את האישיות הייחודית, נועזת של עמק הנהר הרוסי. טעמים ברורים של פירות brambly, אלון מתוק ופלפל לבן להוביל יין רחב ומאוזן עם חומציות מזון ידידותי. הימים החמים, שטופי השמש והלילות הערפיליים הקרים של הנהר הרוסי הם אופטימליים עבור פינו נואר-היינות בעלי מרקם ומשקל רב מבלי להיות מוגזמים או לאבד את חומציותם הטבעית. ניחוחות וטעמים עמוקים, כהים קלאסיים הנהר הרוסי ידוע לזרוח דרך היין הזה.