סלט בולגור עם פטה
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 18 דקות. אם יש לך בולגור, בצל, פטרוזיליה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. וזה די טוב. מתכונים דומים: סלט עדשים בולגור עם פטיאן ונענע, סלט בולגור עם ענבים וגבינת פטה, ו סלק צלוי, פטאן וסלט חיטה בולגור.
הוראות
מערבבים בולגור ומים בקערה גדולה. לכסות ולתת לעמוד 20 דקות או עד bulgur הוא מתרכך.
בעוד בולגור עומד, לשלב עגבניות 9 המרכיבים הבאים.
הוסף לבולגור, תוך ערבוב בעדינות.
מוסיפים גבינה, וזורקים היטב.