סלט בוסתן
סלט בוסתן נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 322 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 25 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. לכי לחנות וקחי אגס, מיץ לימון, חסה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. נסו סלט מטע תפוחים, סלט עוף במטע התחתית, ו סלט עוף מטע תפוחים (מתכונים דומים).
הוראות
לקצוץ גס חסה. לסחוט קצת מיץ לימון על תפוחים ואגסים ולזרוק עם ירקות.
מערבבים סיידר, חומץ וסוכר בקערה ולהקציף בשמן בזרם איטי.
יוצקים רוטב על סלט וסלט העונה עם מלח ופלפל וזורקים סלט לשלב מעיל באופן שווה.
מגישים סלט עם מקשט של גבינת צ ' דר פרוסה חדה.