קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות6
ציון בריאות11
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט בוסתן

סלט בוסתן
סלט בוסתן נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 322 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 25 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. לכי לחנות וקחי אגס, מיץ לימון, חסה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. נסו סלט מטע תפוחים, סלט עוף במטע התחתית, ו סלט עוף מטע תפוחים (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקצוץ גס חסה. לסחוט קצת מיץ לימון על תפוחים ואגסים ולזרוק עם ירקות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
ירוקירוק
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
2
מערבבים סיידר, חומץ וסוכר בקערה ולהקציף בשמן בזרם איטי.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
יוצקים רוטב על סלט וסלט העונה עם מלח ופלפל וזורקים סלט לשלב מעיל באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
4
מגישים סלט עם מקשט של גבינת צ ' דר פרוסה חדה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דר חדהגבינת צ ' דר חדה