קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות98
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט בורגול צמחוני (קיסיר)

סלט בורגול צמחוני (קיסיר)
. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. אם יש לך בולגור, מולסה רימון, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular סופר של 91%. מתכונים דומים: סלט בורגול טורקי קיסיר, סלט בורגול טורקי קיסיר, ו המבורגרים צמחוניים עם מיונז ליים.

הוראות

1
מניחים את הבורגול בקערה; מערבבים במים הרותחים. לכסות ולתת לעמוד במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
בינתיים, חום 2 כפות שמן זית במחבת מעל חום בינוני. מערבבים את הבצל הקצוץ; מבשלים ומערבבים עד הבצל התרכך והפך שקוף, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מסננים את הבורגול ומחזירים אותו לקערה.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מוסיפים את הבצל מבושל, עגבניות קצוצות, מלפפון, פלפלים ירוקים ואדומים, בצל ירוק, פטרוזיליה, מנטה, פתיתי פלפל אדום.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
5
טפטוף עם 2 כפות שמן זית, מיץ לימון, ואת מולסה רימון. לזרוק בעדינות עד הסלט משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך
מולסה רימוניםמולסה רימונים
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
6
מגישים מיד, או מקררים עד ההגשה.