סלט בייקון-ומתוק נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מנה צדדית. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 244 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם בטטות, שמן canolan, ביציםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה מושלם עבור יום העצמאות. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 20 דקות. מתכונים דומים: סלט בטטה בגריל עם רוטב בייקון חמוץ מתוק, סלט בייקון בטטה, ו סלט בטטה עם בייקון.
הוראות
1
מניחים ביצים בשכבה אחת בסיר נירוסטה. (אין להשתמש nonstick.)
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
2
הוסף מים לעומק של 3 אינץ'. מביאים לרתיחה; לכסות, להסיר מהחום, ולתת לעמוד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים
3
מסננים מיד, ומחזירים את הביצים למחבת. ממלאים את המחבת במים קרים וקרח. הקש כל ביצה בחוזקה על הדלפק עד סדקים טופס בכל רחבי הקליפה. לקלף תחת מים זורמים קרים. קוצצים ביצים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
התזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
תביא בטטות, 1/2 כפית. מלח, ומים כדי לכסות לרתיחה בתנור הולנדי. מבשלים 10 דקות; מוסיפים תפוחי אדמה אדומים, ומבשלים 15 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
תפוח אדמה אדום
1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
5
ניקוז.
6
מבשלים בייקון במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה 8 עד 10 דקות או עד פריך; להסיר בייקון, ולנקז על מגבות נייר, הזמנת 1 כף. טפטוף במחבת.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
בצל מטוגן בטפטופים חמים 8 דקות או עד מכרז. להפחית את החום לנמוך, ולהקציף בחומץ, זרעי חרדל, פלפל אדום; לבשל 2 דקות, לטאטא מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשר
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
8
לטאטא בשמן קנולה, פלפל, ונשאר 1/2 כפית. מלח.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
9
יוצקים תערובת חומץ חם על תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
10
מוסיפים ביצים, בייקון, בצל ירוק ופטרוזיליה, ערבוב בעדינות לשלב. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם, אם תרצה.